Найти тему
Мама, я готовлю!

Самая дорогая позиция в кафе или смузи, которое полюбили все

Возьмите одного бренд-бармена немного фруктов, натуральный апельсиновый сок, лед и победите летний зной вкусным и прохладным смузи!

Этот смузи стал частью сезонного меню кафе, где я сейчас работаю, и самым популярным напитком среди гостей. Хочу поделиться его простым рецептом, который освежит, охладить и не испортит фигуру...в отличие от мороженого (хотя, как от него отказаться в +40С?!).

Ингредиенты на одну порцию:

  • малина - 30 гр.;
  • клубника - 30 гр.;
  • банан - 70-100 гр.;
  • апельсиновый сок - 100 мл.;
  • сироп "Гренадин" - 20 мл.;
  • лед - по вкусу.

Ягоды для смузи могут быть свежими или замороженными. Я использовала свежую малину и замороженную клубнику, на вкусе это не сказалось.

Готовить смузи очень просто!

Для начала нужно выжать апельсиновый сок. Конечно, можно взять коробочный, но лучше сделать натуральный, чтобы напиток получился по-настоящему полезным.

Сок, ягоды, банан, сироп, лед отправьте в блендер и смешивайте на средней скорости в течение 3-5 минут. У вас должен получиться густой однородный напиток.

Будьте осторожны, обычно смузи - очень холодный, поэтому пейте его не торопясь, а лучше ешьте ложечкой.

Понравился рецепт? Сохраняйте и ставьте палец вверх!