Если вы время от времени съедаете бургер или другой фастфуд, то это почти никак не повлияет на ваш организм. Но что произойдет, если вы будете есть бургеры каждый день?
Даже самый обычный соус может стать причиной неприятных последствий для организма. Это относится не только к бургерам, но и к другому фастфуду. В целом мы не обращаем внимание на эту деталь. Ну что может быть от маленькой порции соуса? Дело в том, что, как правило, соуса содержат в себе большое количество сахара и жиров. Например, в чайной ложке майонеза содержится почти треть дневной нормы жира, если не больше. Это относится к любым заправкам: сметана, растительное масло. Чрезмерное потребление жиров ведет к набору лишнего веса и развитию ряда хронических заболеваний.
Сильная жажда – еще одно из неприятных последствий употребления фастфуда. Дело в том, что эта еда содержит большое количество соли. А если при этом вы еще и едите например картошку фри, то количество употребляемой соли просто зашкаливает. Многие запивают бургеры сладкими газированными напитками, которые совсем не утоляют жажду. А действует прямо противоположным образом. В составе газировки также содержится много натрия, плюс сахар. Всего один обед, в котором есть бургер, картошка фри и газировка содержат дневную норму натрия.
Высокое содержание клетчатки в пище ведет к тому, что ваше пищеварение хорошо работает. Как думаете, сколько клетчатки содержится в бургерах? Точное количество конечно зависит от конкретного бургера. Но в любом случае, содержание клетчатки будет очень низким. Так что при регулярном употреблении бургеров скорее всего вы будете страдать запором. Пожалуй, даже самый вкусный бургер этого не стоит. Ешьте больше свежих овощей и фруктов.
В университете Манчестера провели интересное исследование на тему фастфуда. В нем приняли участие 100 тысяч человек. В итоге выяснилось, что регулярное употребление фастфуда повышает на 40% вероятность заработать депрессию. Причиной этого является избыточное потребление насыщенных жиров, углеводов и холестерина. Плохая новость в том, что ежедневное потребление бургеров сильно скажется на вашем душевном состоянии. Но с другой стороны, это значит что просто меняя свой рацион питания на более полезный и сбалансированный, вы улучшите свое настроение в том числе.
В середине 2000-х вышел документальный фильм под название “Двойная порция”. Главный герой поставил на себе эксперимент. Он каждый день питался только в ресторанах быстрого питания в течение месяца. В итоге за 30 дней герой набрал 11 кг лишнего веса. Помимо этого он получил еще большое количество проблем со здоровьем. А набранный вес главный герой фильма сбрасывал в течение 14 месяцев. Да, конечно он поступил радиально, питался только фастфудом. Но даже если вы будете есть только один бургер ежедневно, результат на весах не заставит себя долго ждать. Все дело в калорийности этого блюда. Например, съедая большой бургер с картошкой и колой, вы получаете около 1300 ккал. Дневная норма для взрослого мужчины в среднем 2600 ккал. Для женщины - 2000 ккал. То есть один обед в ресторане быстрого питания - половина дневной нормы. При таком ежедневном рационе вы быстро заработаете ожирение, а оно может привести к хроническим заболеваниям.
Даже один прием пищи в фастфуда производит незамедлительный эффект на ваши артерии. Такому выводу пришли американские кардиологи в ходе исследований. Участники эксперимента съели полноценный обед с бургером. Через 3 часа исследователи проверили кровеносные сосуды испытуемых на предмет их эластичности. Обнаружилось, что сосуды участников эксперимента до приема пищи были более эластичными, чем после. Даже один полноценный обед с бургером может негативно повлиять на ваш организм. Делайте выводы.
Употребление фастфуда приводит повышению давления. После употребления бургера оно может повысится на 25-50%. Причина – все то же высокое содержание жиров. Если у вас уже есть проблемы с давлением, то следует более тщательно следить за своим рационом.
Если вы уже страдаете астмой, но не в тяжелой форме, то не стоит есть бургеры ежедневно. Регулярное употребление фастфуда почти на 40% увеличивает риск заработать тяжелую форму этого заболевания у подростков. Причем достаточно съедать хотя бы 3 бургера в неделю. К такому выводу пришли врачи из Азиатского Тихоокеанского Общества. В ходе исследований выяснился и другой интересный факт. Употребление свежих овощей и фруктов всего 3 раза в неделю – наоборот снижает шанс развития тяжелой формы астмы у подростков. Так что лучше съесть яблоко.
Токсины, которые могут негативно влиять на вашу эндокринную систему были найдены в половине упаковочных материалов всех американских сетей фастфуда. Речь идет в том числе и о материалах, которые используют для того, чтобы заворачивать еду перед тем, как отдать покупателю. Обнаруженные токсины могут привести к болезням сердца и другим серьезным проблемам со здоровьем. Одним словом, есть бургеры каждый день – плохая идея. Вместо этого съешьте что-нибудь полезное и сделайте свою жизнь лучше.
