Куриные котлеты . ГОСТ - рецепт . Рецепт : 1 Курица ( Я покупаю курицу в магазине Магнит -сейчас куры там - Оренбургский цыплёнок броллера вес 2.800 кг , цена 145 руб . ) . 7 шт . картошек 3 луковицы Сделать фарш : ( отделить мясо от шкурки , жира , кости и хорошенько помыть .) состав фарша : ( 1кг . 500 грамм мясо курицы , 350 грамм - очищенного картофеля , 350 грам очищенного лука . ) Фарш хорошо перемешать - посолить , поперчить , добавить немного специю зелень с овощами . Хорошо взбей фарш . Сформируйте котлеты и жарьте на сковороде с горячим постным маслом . Котлетки я советую вам валять в ржаной муке - это очень вкусно и они очень красивого золотого цвета . К котлетам рекомендую подать сметану . Можно сделать отварные макароны . Это очень вкусный рецепт котлет . Куриное мясо можете заменить на мясо индейки . Желаю Вам приятного аппетита . Принимайте участие в голосовании и распространении . Становитесь подписчиками и получайте бесплатную рассылку .