Найти тему
Готовим с Екатериной Койдой

По заказу мужа приготовила его любимый пирог с фрикадельками: отличный вариант вкусного ужина. Показываю рецепт

Оглавление

А Вы любите готовить быстрые пироги на ужин? Лично я, да и каждый раз стараюсь менять или добавлять какие-то другие инструменты. Сегодня предлагаю Вашему вниманию простой пирог на ужин. Подготовить все необходимое и сделать тесто для этого пирога с фрикадельками нужно всего лишь пару минут. В качестве начинки у меня сегодня фрикадельки, но не менее вкусным он будет если добавить грибы или немного отварной курицы. Домашний пирог получается очень сытным, мужу такой вариант ужина пришелся по душе и теперь просит его готовить. И Вы тоже пробуйте приготовить, Вам понравится!

👨‍🍳 Давайте уже готовить!

Список продуктов я оставлю в конце статьи, для Вашего удобства.

В глубокую миску разбиваем 3 яйца. Добавляем 250 г сметаны, у меня 15 процентов жирности.

-2

Всыпаем чайную ложку соли. Добавляем 150 г просеянной пшеничной муки. Всыпаем примерно чайную ложку разрыхлителя.

-3

Перемешиваем все чтобы не было комочков. Не пугайтесь, тесто должно получиться жидким по консистенции.

-4

В качестве формы я использую сковороду со съемной ручкой, смазываем растительным маслом.

-5

Переливаем тесто в нашу форму.

-6

В хаотичном порядке кладем фрикадельки, у меня покупные 500 г.

-7

Сверху посыпаем натертым твердым сыром, мне понадобилось 100 г сыра.

-8

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30 минут. Точное время приготовления зависит от особенностей Вашей духовки.

-9

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже:

Как Вам этот рецепт? Жду в комментариях!

Подписывайтесь на канал: Дзен | Ютуб | Инстаграм

Ингредиенты:

  • Яйца – 3 шт.
  • Сметана – 250 г
  • Мука – 150 г
  • Соль – 1 ч. л.
  • Фрикадельки – 500 г
  • Сыр твердый – 100 г
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.