Воздушный кокосово-клубничный пирог удивит вас своим нежным и необычным вкусом. Десерт легкий, тает во рту и источает невероятно аппетитный аромат кокоса и свежей клубнички. Пирог готовится очень быстро и достаточно просто. С этим рецептом справится даже новичок!
Энергетическая ценность на порцию
- Белки 5,93 г Жиры 6,29 г Углеводы 33,66 г
- Калорийность 218 ккал
Сложность рецепта:
- Время приготовления
40 минут - Активное время приготовления
10 минут - Уровень сложности блюда
Низкий
Ингредиенты:
Из расчета на 8 порций (800 г)
- Сахар — 120 г
- Кокосовая стружка — 20 г
- Мука — 150 г
- Клубника — 200 г
- Яйца — 3 шт
- Разрыхлитель — 1 ч.л
- Соль — щепотка
- Сметана — 60 г
- Ваниль — опционально
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Сперва нужно взбить сахар с ванилью, солью и яйцами в стойкую кремовую массу.
Шаг 2
Ввести лопаткой муку в тесто, аккуратно перемешивая компоненты.
Шаг 3
Сдобрить тесто разрыхлителем и сметаной. Аккуратно перемешать.
Шаг 4
Обвалять клубнику в стружке кокоса. Высыпать клубнику в тесто.
Шаг 5
Вылить тесто в форму. Выпекать кокосово-клубничный пирог при температуре в 170 градусов до сухой шпажки.
Шаг 6
Нежный пирог с кокосом и клубникой готов!
Шаг 7
Выпечка получается ароматной и очень вкусной.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс. Дзен! А еще больше рецептов для Вашей семьи на каждый день на Дам рецептик!
Вам может понравиться:
Пышные булочки с сухофруктами и глазурью – рецепт нежной дрожжевой выпечки
Пампушки с чесночной заливкой – рецепт ароматной закусочной выпечки