Помните, как в художественных фильмах про войну показывали воинов России, которые носили в сапоге ложку? Всегда была под рукой. Потом ложку стали носить в котелке.
Во время ВОВ для советских воинов ложка стала именным жетоном – на ней писали свои данные на случай гибели, чтобы можно было опознать бойца. Наглядный пример – фото ложки бойца Красной Армии сержанта Савинова.
Благодаря таким ложкам находят неопознанных красноармейцев, погибших и считавшихся пропавшими без вести...
Кстати, подписка на канал гарантирует Вам то, будете видеть в ленте Дзена мои другие публикации («кнопка» на подписку находится под статьёй).
В Китае и Японии с древних пор в приоритете деревянные палочки для еды. И эта традиция всё больше распространяется по всему миру вместе с блюдами китайской, японской и корейской кухни.
Почему в Китае и Японии едят палочками
Много веков назад на Востоке появился способ есть пищу палочками. Это было удобно. Палочки быстро вырезали из дерева, которое было рядом, всего за 3 минуты. Никаких других столовых приборов носить с собой не требовалось.
Палочки для еды изготавливают в наше время не только из дерева, но и из пластика, кости, металла.
3 причины применения палочек для еды
1. Считается, что есть палочками – полезно для человека, для его здоровья. Палочками для еды можно положить в рот такое количество еды, которое человек может спокойно и хорошо прожевать. Исключается возможность набить рот как хомяк).
2. В Китае в почёте точечный массаж. Китайская медицина согласна с тем, что палочки для еды напрямую помогают укреплять здоровье и снимают усталость во время еды. Палочки при приёме пищи оказывают благотворное воздействие примерно на 40 акупунктурных точек на руках человека.
3. Медики вместе с педагогами в #Японии провели исследование, как влияют палочки для еды на детей. Оказалось, что #дети, когда едят палочками, развиваются быстрее тех своих сверстников, которые используют ложки во время еды.
В принципе, я согласен с пунктом 3. Давно известно, что детям полезно развивать мелкую моторику – этим занимаются в семье родители.
А что Вы применяли для развития своего ребёнка с этой целью?
Когда дарят палочки для еды (традиции)
Дарят палочки для еды как символ на свадьбу молодым парам, чтобы их жизнь в супружестве была наполнена согласием и верностью. Дарят палочки для еды на 100 день жизни младенцу (день «пробы риса»).
Кстати, в России (по крайней мере была в СССР) есть похожая традиция дарить молодым столовые приборы. Мне на свадьбу дарили). С чем связана у нас эта традиция – не могу сказать, а хотелось бы узнать… Если кто-то знает – напишите в комментарии…
Ставьте лайк, кому нравятся блюда восточной кухни и #еда! Вы пробовали есть палочками?
Подписывайтесь на канал!
Вы можете почитать ещё:
Все публикации канала смотрите здесь.