Одуванчики многие считают сорняком и несщадно избавляются от него. И зря в Китае его специально выращивают и закупают,они знают ему цену. Но самое смешное ,что все покупают лекарство из него в аптеках и у Китайских распространителей бадов.Так зачем быть дураками,чтоб продавать одуванчиковое сырьё и брать на Китайском рынке в 3-4 раза дороже.
Свежая зелень одуванчика содержит;
*калорий в100 гр 45 ККал
*белки 2.7
*жиры 0.7
*углеводы 9.2
*вода 85.6
*зола1.8 г
Кроме этого витамины;В4, С , Е , В3 , В2 ,
Микроэлементы; калий , кальций , фосфор , натрий , магний и другие микро макро элементы.
*каатиноиды
*летучие эфирные масла
*инулин
*дубильные вещества
*слизь
*каучук
*мин соли
И многое другое.Корни и листья употребляют,как овощи в салатах,а из цветов варят сиропы,варенье ,украшают блюда.Перед тем ,как готовить лист и цветы вымачивают в соленой воде 1л воды и 2 ст ложки соли 30 мин.
Использование одуванчика;
*сушенные корни входят в состав фиточаев,отваров,настоек,а поджаоеные на медленном огне корни измельчают и варят кофе,только этот кофе намного полезнее ,настоящего.Потому ,что в одуванчике много витаминов и микроэлементов,он не только тонизирует и питает организм человека,но и налаживает обмен веществ.Чего не может кофе.Вот почему Китайцы нам завидуют!!! У них не растёт одуванчик и лопух,которые они обожают.
Свежие цветы одуванчика,так же маринуют,делают лосьены на основе спирта или воды,делают отвары заливают в формочки для льда и протирают кожу,так же добавляют в салаты,зелёные холодные супы и добавляют в зелёные смузи .
Одуванчик модно замараживать,предварительно выдержав в соленой воде,промыть и нарезать,разложить по мешочкам и в морозилку,вот и заготовки про запас.
Одуванчик способствует хорошей работе пищеварительного тракта ,активизирует выделительную функцию желудка,усиливает аппетит. Устраняет повышенный сахар в крови , нормализует сексуальную дисфункцию,лечит; кашель, запоры застои желчи,повышает тонус.Так же он хорошо снижает плохой холестерин,при этом очищая кровь.
Окулисты рекомендуют употреблять не менее 12 мг комбинированного лютеина и зеаксантина ежедневно,чтоб уменьшить развитие которакты и ухудшения зрения.
Одуванчик же содержит оба этих вещества!!!
Во Франции популярно вино из одуванчиков.А отвар из коней одуванчика назначают при болезнях печени
Есливы ищите полезное лекарство и хотите жить долго,и быть здоровыми,ешьте одуванчик он вылечит гепатит, желтуху ,очистить ваш организм от шлаков и токсинов .Растворяя почечные камни ,если они растворимые.Нормализует работу Ж К Т , снизит артериальное давление мягко,, очистить кровь,понизить холестерин,нормализует сахар в крови.
В Коста -Рике одуванчик продают в аптеке,как лекарство от диабета.
В Бразилии одуванчик популярное средство с болезнями печени,цингой и моче- половой системы.
В следующей статье напишу рецепты !!!