ТОЛЬКО ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ.
Предлагаю вам рецепт котлет для гамбургеров . Их приготовление не займет много времени, а вкус - просто потрясающий
Для тех, кто больше любит видео формат, приглашаю на свой канал "Мамины рецепты", где Вы можете увидеть этот видео рецепт пошагово:
Ингредиенты;
- мясной фарш 350-400 гр .
- лук красный 1шт.
- соль 1/3ч.л.
- чёрный молотый перец 1/3ч.л.
- подсолнечное масло 50гр.
Нашинковать красный лук ,мелкий кубик.
Фарш нужно тщательно вымешать до однородной консистенции,добавить лук ,соль и специи .
Формировать котлетки лучше смоченными в воде руками, чтобы фарш не лип к рукам. Их необходимо делать достаточно тонкими, размеру котлетка должна быть немного больше, чем булочка.
Обжаривать котлеты необходимо на хорошо разогретой сковороде гриль ,смазать сковороду подсолнечным маслом ,жарить около 7- 9 минут чтобы котлеты хорошо поджарились с двух сторон.
Котлеты для гамбургеров домашних условиях готовы . Далее можно немного поджарить булочку, смазать ее любимым соусом, добавить овощей, лист салата и конечно же, нежнейшую котлетку. Вот и все, домашний гамбургер можно подавать к столу .