Купите любую упаковку в тетрапаке и увидите надпись: асептическая технология. Так что же это такое?
Жил был такой человек Рубен Раусинг. Жил в Швеции. Потом, в 1920-х годах уехал учиться в Америку и увидел на прилавках магазинов продукты в картонных упаковках. Задумался он тогда о том, что будущее пищевой отрасли за удобной и безопасной упаковкой.
Вернувшись на родину, Раусинг пытается наладить бизнес по производству упаковочных материалов. В это время, в лаборатории предприятия создается тетраэдрическая картонная упаковка (отсюда и название компании Tetra Pack).
В 1951 году была основана компания Tetra Pack. А уже в 1952 году на местном молокозаводе была выпущена первая партия продукции, упакованной в Tetra Pack Classic (тетраэдрическая форма).
Уже через несколько лет компания вышла на мировой рынок: Швейцария, Мексика, США, Германия, Советский союз.
Но для того, чтобы как можно дольше сохранить продукт, в 1961 году была придумана асептическая технология упаковки.
Принцип асептической технологии: упаковка и продукт стерилизуются по отдельности, а затем происходит наполнение продукта в упаковку также в стерильных условиях.
Такая упаковка позволяет избежать порчи продукта без добавления консервантов и сохраняет его свежесть до года.
На данный момент компания Tetra Pack насчитывает около 22 тысяч сотрудников по всему миру. А такая упаковка является неотъемлемой частью нашей жизни.
Вот и разобрались, всем хорошего дня!