Всем привет✋👋
Чесночные стрелки- что это? Все о них говорят, восхищаясь вкусом и ароматом. Но вот и пришло время опробовать то что, так все нахваливают.
Таким количество чесночных стрелок, порадовала меня мама, оставляла специально для меня.
По приезду домой было принято решение сделать чесночную пасту и заморозить чтобы не испортилась. Нашла в интернете рецепты и решила импровизировать, но подобрать вкус для себя. В итоге вот такой рецепт у меня получился.
Чесночные стрелки - 300-400гр.
Соль - 0,5 ч.л.
Сливочное масло - 50-80гр,
Укроп - небольшая щепотка
Могу сказать сразу если использовать измельчитель то нарезка стрелок получается достаточно крупная, поэтому сразу берите блендер и не морайте лишнюю посуду 😉
Сливочное масло, должно быть комнатной температуры, чтобы лучше обволакивало массу. И добавляю совсем небольшой пучок укропа, он раскрыл аромат чеснока ещё больше.
Всё хорошенько размешала часть пасты выложила в форму для заморозки льда, вторую половину в формы для кексов. Хорошенько завернула в два пакета чтоб чесночный аромат не пропитал остальные продукты.
Порции пасты получились идеальные для разных блюд, и на большой а также на маленький объем. Можно достать заранее с морозилке и потом намазывать на хлеб, получается очень вкусно.
А на сегодня всё, напишите в комментариях кто уже пробовал чесночные стрелки? И в каком виде?
Большое спасибо за внимание😉
Ставьте лайк👍
Подписывайтесь на канал 👨👩👧👦