1️ Кабачок нарезаем кубиками, обжариваем до золотистого цвета.
2️ Черри режем пополам и обжариваем с чесноком на сливочном масле.
3️ Филе нарезаем как манго и обжариваем с каждой стороны по 8 минут до золотистого цвета.
4️ Обжариваем грецкие орехи. В чашу блендера добавляем орехи, кинзу, сливки, соль, перец.
5️ Выкладываем подушку из овощей, сверху курицу и поливаем ореховым соусом 🤤
Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт
Грецкие орехи - 20 гр
Кинза - пару веточек
Сливки 10% - 20 мл
Кабачок - 1 шт
Помидорчики Черри - 6-7 шт
Соль, чёрный перец - по вкусу
Оливковое масло (для жарки)
Сок лимона
Сливочное масло - 20 гр
Чеснок
🫕 Приготовление:
1️ Кабачок нарезаем кубиками, обжариваем до золотистого цвета.
2️ Черри режем пополам и обжариваем с чесноком на сливочном масле.
3️ Филе нарезаем как манго и обжариваем с каждой стороны по 8 минут до золотистого цвета.
4️ Обжариваем грецкие орехи. В чашу блендера добавляем орехи, кинзу, сливки, соль, перец.
5️ Выкладываем подушку из овощей, сверху курицу и поливаем ореховым соусом 🤤