Привет! Сегодня приготовим сорбет из помело Для приготовления понадобится: Разрезаем помело пополам, и еще пополам. При помощи соковыжималки отжимаем сок В чаше соединяем сок, сахар с водой. Достаем аппарат для мороженного Сорбет можно сделать и без аппарата. Для этого необходимо перелить нашу смесь в контейнер и поставить в морозилку, и каждый полчаса в течение 3 часов перемешивать, чтобы сломать кристаллы льда. Выливаем смесь в предварительно охлажденную чашу. Закрываем и устанавливаем таймер на 30 минут. Когда таймер прозвенит перекладываем сорбет в контейнер. Чтобы он еще немного подстыл поставить в морозилку на 3 часа. Наконец, формируем шарики при помощи ложки для мороженого и можно подавать. На этом у меня все. Подписывайтесь на канал. Ставьте палец верх. И пока, пока. Подробнее в видео: