Всем привет!
Лето и хорошая погода ☀️ так и манят на шашлычок 😅
Предлагаю приготовить вот такой вариант шашлыка из курицы, он получается мягким, сочным и вкусным 🤤
Для приготовления нужно:
- Курица (любые части) 1 кг ;
- 2 помидора среднего размера ;
- 2 луковицы среднего размера ;
- 1 ч. л. соли;
- 1 ч. л. сахара;
- 1 ч. л. приправы для шашлыка ;
- Растительное масло 2-3 ст. л. ;
- 1 ст. л. майонеза.
🍗 Курицу помыть, снять шкуру, если куски крупные, то разделить на более мелкие.
🧅 Лук нарезаем кольцами ;
🧂 Добавляем соль, перец и приправу для шашлыка, растительное масло.
🍅 Помидоры с кожурой нарезаем кольцами.
Добавляем майонез, хорошо перемешиваем и оставляем на час-полтора мариноваться.
🍡 Жарим мясо на решётке и подаём со свежими овощами 🤤 или кто как любит ☺️
Мясо сочное, вкусное, а если помидоры и лук выложить тоже на решётку и обжарить вместе с мясом, то эти овощи тоже получаются вкуснейшими 😋
Приятного вам отдыха 👍
Заходите чаще, скоро будет ещё немало рецептов для приготовления на открытом огне 🔥