Муж всегда очень зорко следил за тем, чтобы я не расслаблялась на кухне. Мне было строго настрого запрещено покупать полуфабрикаты. Когда не работала, то мне не составляло особого труда приготовить домашние котлетки. Даже удовольствие доставляли все эти хлопоты на кухне. Но когда работала, были иногда такие моменты, что я задерживалась. Или сильно уставала на работе. Или плохо себя чувствовала. Тогда хотелось просто купить на ужин упаковку готовых котлет и сварить макароны. Но хотеть не вредно. Вредно есть полуфабрикаты. А ещё муж очень любил картошку. Макароны, гречка, рис – «не буду». Никаких борщей-супов. Только вторые блюда и на гарнир только картошка! «Жена, быстро взяла ножик в руки и в темпе вальса начистила кастрюлю картофеля!» И так было очень часто. Да постоянно! Наготовить на несколько дней вперёд не представлялось возможным. На это пришлось бы убить весь выходной день. И я сама считала (абсолютно правильно, кстати), что несвежая разогретая пища вредна.
Да и когда готовить-то? По ночам? Был такой опыт. Пока я не проколола однажды палец костью от сельди, когда готовила «шубу» в четыре часа утра перед работой. Наверное, попала инфекция и палец начал сильно болеть. Потом вся рука. Моя трудовая деятельность в офисе превратилась в пытку, так как я работала именно вот этими своими ручками на компьютере. Тогда я и поняла, что что-то делаю не так. И прекратила ночные смены около плиты. Кроме готовки у меня и других дел было по горло. Никаких совместных дел по хозяйству у меня с моим мужем не было. Слова «вели совместное хозяйство» к нашей семье не имели никакого отношения.
Кстати, много лет муж работал сутки через трое, четверо и даже (о, ужас) через пятеро. Один раз в неделю сходить на работу ему было легко. Зарплата была соответствующая одному разу трудового шевеления в неделю. Все остальные дни – никакого шевеления без удовольствия себе любимому. Кстати, и вся его зарплата уходила именно на эти удовольствия.
Боже мой, вот чего я разнылась? А? Я ж про суррогат написать хотела. Так вот, дело было так. Один раз я жутко устав на работе, шла домой. Зашла в магазин. Предвидя длительную чистку-варку картофеля, решила купить уже готовую сваренную картошку. Думаю, сейчас приду домой, разогрею котлетки и картошечку обжарю с луком на масле. Будет вкусно.
Дома меня ждал грандиозный скандал. «Я не буду есть этот суррогат!» – орал мой любимый муж, выпучив глаза. «Да какой же это суррогат? Это ж обычная картошка, только уже сваренная!» – пыталась оправдаться я. Но тщетно. Меня не слушали, меня игнорировали, меня… Да меня просто не жалели, мне не сочувствовали, за меня не переживали. Меня вообще не любили! Как ни грустно это звучит.
Мои отношения с мужем и были много-много лет самым настоящим суррогатом. А так хотелось счастья...
