Шоколадно-кофейный торт

Ингредиенты

• масло сливочное - 150 г
• шоколад горький 75% - 150 г
• яйцо - 6 шт.
• сахар - 250 г
• сахар ванильный - 10 г
• мука - 75 г
• кофе растворимый - 5 ст. л.
• сливки - 500 мл
• пудинг ванильный инстант - 4 ст. л.

Шаги

1 час. 10 мин.

Разогреть духовку на 180 градусов, растопить шоколад с маслом на водяной бане.

Яйца взбить с сахаром и ванилью до белой пены (минут 5).

В шоколад добавить кофе.

Вести в яйца муку, кофе с шоколадом. Хорошо размешать.

Вылить смесь в форму (диаметром 24 см) уложенную бумагой для выпечки и смазанную маслом.

Запекать 40 — 50 минут.

Взбить сливки с пудингом в устойчивую пену. Украсить кремом с верху или по желанию (я присыпала по краю молотым гриляжем и покапала сверху шоколад). Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Шоколадно-кофейный торт) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Источник: домашние рецепты