Огурцы, как и другие растения, нуждаются в постоянном формировании и подвязке. Все современные сорта огурцов - с женским типом цветения. Поэтому соцветия формируются сразу на стволе. Стоит отметить, что методы формирования огурцов в открытом грунте и теплице отличаются.
Начнем с тепличных огурцов. После того, как огурец вырос, мы убираем первые 5 нижних соцветий, для того чтобы он не отвлекался на развитие плодов, а шел вверх. В теплице мы ведем в один ствол, убираем все пасынки. Можно оставить 1-2 пасынка, если широко посажены растения (на расстоянии 40-50 см). Подвязать и увести его вверх, как параллельную линию. Но лучше всего сажать разнообразные сорта.
Хочется отметить, что огурцы бывают 2 разновидностей – это пчелоопыляемые и партенокарпические (самоопыляемые). В теплицы мы можем сажать только партенокарпические сорта, также их можно использовать для выращивания в домашних условиях. Только дома нужно делать профилактику с использованием препарата Фитоверм.
Для открытого грунта используются сорта печелоопыляемые. Есть интересные сорта.
«СЫН ПОЛКА»
- огурцы имеют среднебугристую поверхность со средним опушением светлого или белого цвета. Форма классическая – цилиндр, чуть утолщенный у основания, у самой плодоножки. Кожура плотная, хрустящая, насыщенного темно-зеленого цвета. Мякоть у них отличается отменными вкусовыми качествами. Семян внутри плода немного.
«ФИЛИППОК»
- на хорошо развитых ветвистых плетях через 50-55 дней появляются зеленцы размером не более 8 см с небольшими светлыми полосками и белыми шипами. Плоды имеют приятный вкус и аромат свежести, что делает сорт привлекательным для огородников. Плотная хрустящая мякоть остается свежей, даже если вы не успели собрать урожай вовремя. Непритязательность в уходе и прекрасный иммунитет к болезням добавляют ценности сорту. Эти сорта представлены компанией «Седек» и отлично подходят для консервации.
«МОЦАРТ»
Также можно обратить внимание на сорт «МОЦАРТ», но его выращивать можно в теплицах, парниках. Его плоды сладкие, сочные и ароматные. Сорт устойчив к настоящей мучнистой росе и корневым гнилям.
«ЗМЕЙ ИСКУСИТЕЛЬ»
Стоит обратить внимание на салатный сорт огурцов «ЗМЕЙ ИСКУСИТЕЛЬ» Растение мощное, формируется в один стебель. Зеленцы удлиненно-цилиндрические, ребристые, тёмно-зелёные, с частыми и крупными бугорками, длиной 28-30 см, сладкие, ароматные. Сорта отличаются высокой устойчивостью к мучнистой росе, фузариозному увяданию, жаростойкость, длительный период плодоношения.
«ИЗУМРУДНЫЙ ПОТОК»
Также можно посадить «ИЗУМРУДНЫЙ ПОТОК», который является салатным сортом. Данный гибрид полностью оправдывает свое название, поскольку обильно плодоносит в течение длительного времени удлиненно-цилиндрическими зеленцами с нежной тонкой кожицей, сладким вкусом и великолепным ароматом. В длину могут вырастать до 50 см. Самыми вкусными являются огурцы, в длину достигшие не более 25 см. Подобные экземпляры самые нежные, сладкие и хрустящие. Нежелательно допускать их перерастания больше 45-50 см, поскольку в этом случае они утратят вкусовые качества, могут утолщаться, растрескиваться и желтеть.
«ПЛАТОША»
Представленные виды от компании «Партнер»: «ПЛАТОША» - очень плодовитый, без горечи. Гибрид идеально подходит для свежего потребления и консервирования. Отличается длительным периодом плодоношения, повышенная теневыносливость и стрессоустойчивость. Устойчив к разным болезням: кладоспориозу, ложной мучнистой росе, вирусам огуречной мозаики и пожелтения жилок огурца. Рекомендуется для выращивания как в открытом, так и в защищенном грунте.
«ЛИХАЧ»
«ЛИХАЧ» - огурцы имеют удлиненно-цилиндрическую форму с округлой вершиной, слаборебристые, с небольшими бугорками и короткими светлыми полосками. Опушение плодов белого цвета. Оптимальная длина для сбора зеленцов 11-12 см. Плоды долго не перерастают, сохраняя свои вкусовые и товарные качества на высоком уровне. Мякоть сочная, плотная, хрустящая, сладкая, очень ароматная, без пустот и без горечи. Гибрид устойчив к оливковой пятнистости, огуречной мозаики, настоящей и ложной мучнистой росе, вирусу желтой мозаике, а также к перепадам температур.
«ФУРО»
«ФУРО» - растение образует мощный высокорослый куст с хорошо развитыми корнями. Фуро F1 быстро растет в тепличных условиях. Высота главного побега составляет около 3 м, боковые побеги короткие густооблиственные. Мякоть сочная, плотная, душистая, не образует пустот. Вкус сладкий, без признаков горечи. Семенные камеры небольшого размера, семена бесцветные, так как они находятся в молочной спелости.
Хвалят корнишон «Весна», который также подходит для засолки и выращивания в теплице. Важно! «Лихач» и «Бинго» от «Партнера», «Веселая компания» от «Седека» – это те сорта, которые вяжут более 1 огурца и растут пучковым способом.
В дальнейшем вам нужно будет периодически проверять огурцы на наличие различных болезней:
Аскохитоз
При поражении по краям листьев и на стебле образуются светло-серые пятна, потом они распространяются по всей площади листа. На них появляются черные вкрапления, сами плоды тоже чернеют. Растения при заболевании чаще всего погибают, поэтому лучше предупредить заболевание – избегайте колебания температур и полива холодной водой, берите семена проверенных производителей и не забывайте их замачивать в специальных препаратах перед посевом, дезинфицируйте теплицы.
Бактериоз
Может появится в период вегетации на любой части растения, передается чаще всего через семена с зараженных экземпляров. Главный симптом – появление коричневых маслянистых пятен. В сухую погоду они покрываются корочкой и отваливаются вместе с частью листа, оставляя от него только прожилки. От бактериоза, как правило, гибнет до 50% урожая. Для профилактики проветривайте теплицу, а семена перед посевом замачивайте в суспензии Фитолавина. При некрозе корневой шейке можно использовать его же, в виде 0,2%-го раствора. S
Корневая гниль
Появляется из-за чрезмерных поливов, высокой концентрации солей в почве или высыхания корневой системы. При корневой гнили стебель становится тонким и подсыхает, шейка и корневая система поражаются бурыми пятнами. В жаркую погоду вянут и отмирают листья. Чтобы этого не допустить, обновляйте почву перед каждым сезоном, производите правильный полив, опудривайте нижнюю часть растения мелом, опилками или торфом. Замачивайте семена перед посевом и опрыскивайте растение в период вегетации раствором препарата Фитоспорин-М. Под корень – Фитолавин, Споробактерин. Удаляйте заболевшее растение с грядки.
Мучнистая роса
Виновник появления – грибок, который поражает цветки и листья посадок. Учитывайте, что тыква, кабачки, репа, если они растут рядом, тоже могут заболеть. На нижней стороне листьев появляется белый налет, а на верхней части листа – округлые белые пятна, которые со временем темнеют. Листья становятся волнообразными и засыхают. Плоды горчат и обезвоживаются. Чтобы этого не допустить, дезинфицируйте почву и посевной материал, опрыскивайте растения раствором питьевой соды (0,4%) с добавлением хозяйственного мыла. При незначительном поражении рекомендуется применять препараты Алирин-Б, Споробактерин, Фитоспорин-М.
После того, как вы простимулировали рост овощной рассады, не забудьте про свеклу. Она уже начала давать всходы, которые могут быть уплотнены. Важно проредить рассаду, чтобы повысить урожайность.
Паутинный клещ
Паутинный клещ – один из самых опасных вредителей, которые могут поселиться на огуречном кусте. Если этот враг появился на территории огорода, незамедлительно необходимо начать борьбу с ним. Паутинный клещ питается соком огуречного куста:
- В результате такого паразитирования зелёная масса не развивается и засыхает.
- Плоды при поражении огурца этим вредителем не формируются, либо происходит деформация огуречного плода.
- Если растение не будет обработано акарицидными препаратами, то урожай будет полностью уничтожен этим маленьким вредителем.
Основные признаки поражения огуречных растений следующие:
- Замедленный рост огуречного куста.
- Образование небольших белых точек на обратной стороне листа.
- Появление тонкой белой паутины на листьях и стебле растения.
- Пожелтение огуречных листьев. При поражении паутинным клещом используем препарат Фитоверм (10 мл на 1 л воды, обрабатываем снизу листа 1 раз в неделю).