Наверняка тот, у кого непереносимость клубники, заинтригован - что за «душа», почему «белая», и какое отношение она имеет к ягоде? Самое непосредственное! Потому что сорт клубники под названием Белая душа аллергики могут спокойно кушать, не опасаясь реакции организма на белок, отвечающий за красный цвет ягоды. Клубничка-то белая, с полным отсутствием аллергена!
Сорт клубники (садовой земляники) Белая душа относится к альпийской мелкоплодной группе. Это значит, что вы не получите от нее огромные ягоды, как от крупноплодных сортов. Однако Белая душа будет щедро дарить вам каждый день по горсточке вкуснейших ягодок кремового цвета с изумительным запахом ананаса все лето, до заморозков! Удивлены? Да, именно до осени, поскольку эта земляника принадлежит к ремонтантным сортам. Ягоды очень сладкие, прямо-таки медовые, их обожают дети.
Вообще у этого сорта одни достоинства:
- · отличная (для мелкоплодного сорта) урожайность;
- · ягоды вкусные, с плотной мякотью, сладкие, с запахом ананаса;
- · плодоношение с июня по сентябрь;
- · нет усов (для кого-то эта особенность покажется минусом – а как же размножать; для кого-то – плюсом, поскольку проблем с обрезкой усов не будет);
- · не поражается болезнями и вредителями;
- · плодоносит на солнце и в тени;
- · ягоды не интересны для птиц, они считают их незрелыми;
- · ягоды гипоаллергенны;
- · сорт неприхотлив, хорошо растет на любых почвах;
- · устойчив к морозам и засухе.
Размножить сорт можно только семенами и делением куста, так как уже упоминалось выше – усов у куста нет. Семена собирают со зрелой ягоды, они очень хорошо и дружно всходят. Сеют в марте на рассаду, молодые розетки высаживают в грунт в мае, в начале июля уже можно лакомится первыми ягодками.
Помимо сорта Белая душа, похожими характеристиками обладают еще несколько сортов, все они тоже белоплодные:
- · Белый швед
- · Пайнберри
- · Анабланка
- · Желтое Чудо
- · Белый Лебедь
- · Белый Лотос
Из них только Белый швед имеет достаточно крупные ягоды – до 30 г, остальные по весу аналогичны сорту Белая душа.
Хотя земляника не капризна в плане агротехники, но при подкормках урожайность ее резко возрастает, значительно улучшается вкус ягод. Поэтому перед высадкой рассады грядку готовят с внесением под перекопку удобрения для клубники ФАСКО БИО, а затем дважды за лето проводят корневую подкормку удобрением жидким органоминеральным для клубники ФАСКО.
Эти удобрения включают минеральную и органическую составляющие, что стимулирует рост куста, закладку бутонов и налив ягод.