Не достаточно картофель вырастить. Чтобы ваш картофель хорошо хранился, его нужно выкопать своевременно. Ведь раньше выкопаешь, и такой картофель годится только для еды сразу, а не для хранения. У выкопанной раньше чем следует картошки очень тонкая кожа, а это значит, что стоит загноиться одному клубню, и по цепной реакции сгниет весь ваш урожай. 🥔У позднего сбора урожая тоже есть ряд минусов: Ботва сохнет и отпадает. Становится сложно определить где находится куст картофеля. При неправильном определении вы можете порезать клубни лопатой. Если пошли осенние дожди, то убранный в такое время картофель не успеет высохнуть и точно также загноится. 🥔Срок выкапывания картофеля для зимнего хранения. Как только картофельная ботва начинает желтеть и сохнуть, прибавляйте 3 недели и смело начинайте копать. Обычно это конец августа-начало сентября. Если ботва высохла, бессмысленно держать картошку в земле, так как клубни ее больше не растут. Но все же сначала выкопайте пару кустиков и посм