Для того чтобы организовать перекус, не обязательно использовать батон и колбасу. Вы можете приготовить очень вкусные и не вредящие здоровью рулеты из лаваша.
Стоит отметить, что лаваш является национальным блюдом одного из кавказских народов, но в нашей стране полюбился и стал заменителем обычного хлеба для многих людей. Лаваш полностью диетическое блюдо, которое не добавит вашей фигуре лишних килограммов.
Для начинки в рулеты из лаваша вы можете использовать самые различные продукты питания. Если вы следите за своим рационом и употребляете только полезные продукты питания, то лучше всего использовать отварную курицу.
Вы можете отварить как кусочек белого мяса курицы, так и любую часть птицы. После того как мясо остынет разрежьте его на мелкие кусочки или просто порвите руками. Добавьте любую зелень которая имеется в вашем доме. В эту смесь добавьте мягкий сыр и тщательно перемешайте. При необходимости посолите и поперчите.
При желании вы можете добавить вареные яйца, майонез, икру, солёный огурчик или крабовые палочки.
Лаваш разложите на столе и намажьте полученным составом. Сверните лаваш трубочкой и на пол часика положите в холодильник. По истечению этого времени, разрежьте лаваш на порционные рулетики и подавайте к столу.
Не стоит хранить длительное время рулетики в холодильнике, лучше всего употреблять их незамедлительно или в течении пары часов после приготовления.