Филе индейки промыть, обсушить. Нарезать на стейки. Каждый кусочек отбить молоточком или ножом. Замариновать в соевом соусе со специями и чесноком, на 30-40 мин. Обжарить с двух сторон на сильно раскаленой сковороде, до румяной корлчки. Накрыть крышкой, убавить огонь и потомить еще 15 мин. Видеорецепт можно посмотреть пройдя по ссылке
Филе индейки промыть, обсушить. Нарезать на стейки. Каждый кусочек отбить молоточком или ножом. Замариновать в соевом соусе со специями и чесноком, на 30-40 мин.
Обжарить с двух сторон на сильно раскаленой сковороде, до румяной корлчки. Накрыть крышкой, убавить огонь и потомить еще 15 мин.
Видеорецепт можно посмотреть пройдя по ссылке
