Бывает просыпается желание когда хочется чего-то очень вкусного и сладкого, что можно быстро приготовить. Это рецепт идеального шоколадного кекса в чашке. Очень вкусный и мягкий кекс с насыщенным ароматом шоколада. И эта вкуснятина готовиться всего 15 минут.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 70 гр.
- Какао-порошок 15 гр.
- Сахар 60 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Молоко 40 гр.
- Масло подсолнечное 30 гр.
- Рыхлитель для теста 2 гр.
- Соль - одна щепотка.
Начинаем готовить
1. Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления нашего шоколадного кекса.
2. Просеиваем муку в миску и добавляем рыхлитель.
3. Далее в просеянную муку высыпьте какао-порошок, сахар и соль.
4. Перемешайте сухие ингредиенты венчиком или ложкой.
5. В смесь сухих ингредиентов добавляем яйцо,вливаем молоко и подсолнечное масло.
6. Венчиком всё это взбиваем до однородной массы ( до похожей консистенции и цвету на растопленный шоколад).
7. Получившееся шоколадное тесто раскладываем по чашечкам, занимая объем не более половины каждой из них.
8. Ставим чашки в микроволновку и готовим их 3 минуты при мощности 800 Вт. Шоколадные кексы сильно поднимаются во время выпечки и не падают. Дайте шоколадным кексам немного остыть и можно кушать.
Приятного аппетита!
Если вам понравился мой рецепт, комментируйте, ставьте лайки и подписывайтесь на канал.