Вкуснейшее мясное блюдо станет не чуть ли новым чудом света на вашем столе! Рецепт прост, справится даже ребёнок!
1. Мясо пропустим через мясорубку.
2. Добавляем воду, специи, соль.
3. Вымешивать массу, в последствии разделить на 8 лепешек
4. Растираем сыр на мелкой тёрке
5. Берем лук, петрушку, укроп, мелко нарезаем
6. Делаем фарш из тертого сыра, зелени, масла и специй.
7. Положить фарм, равномерно распределив на каждой лепешке.
8. Сформировать его в виде бифштекса
9. Смочить во взбитом яйце
10. Запанировать в муке и жарить до готовности Советую подавать его на обжаренной булочке (гренках), с картофелем и овощами. Ингредиенты:
Говядина - 500 г.
Вода - 1,5 ст.л.
Сыр - 40 г.
Сливочное масло - 1,5 ст.л.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 1,5 ст.л.
Хлеб пшеничный - 200 г.
Специи, соль - индивидуально.
Всем приятного аппетита!
Вкуснейшее мясное блюдо станет не чуть ли новым чудом света на вашем столе!
Рецепт прост, справится даже ребёнок!
1. Мясо пропустим через мясорубку.
2. Добавляем воду, специи, соль.
3. Вымешивать массу, в последствии разделить на 8 лепешек
4. Растираем сыр на мелкой тёрке
5. Берем лук, петрушку, укроп, мелко нарезаем
6. Делаем фарш из тертого сыра, зелени, масла и специй.
7. Положить фарм, равномерно распределив на каждой лепешке.
8. Сформировать его в виде бифштекса
9. Смочить во взбитом яйце
10. Запанировать в муке и жарить до готовности
Советую подавать его на обжаренной булочке (гренках), с картофелем и овощами.
Ингредиенты:
Говядина - 500 г.
Вода - 1,5 ст.л.
Сыр - 40 г.
Сливочное масло - 1,5 ст.л.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 1,5 ст.л.
Хлеб пшеничный - 200 г.
Специи, соль - индивидуально.
Всем приятного аппетита!