Найти тему

Мини-бургер с сицилийскими галетам

  1. Галеты, не размораживая, выложите на противень, застеленный пергаментом, полейте маслом и приправьте специями. Запекайте в разогретой до 200°С духовке в течение 10 минут. Затем накройте каждую галету ломтиком сыра и запекайте еще 5 минут.
  2. Булочки слегка обжарьте на гриле.
  3. Майонез смешайте с ворчестером и измельченным луком-шалот.
  4. Огурец нарежьте тонкими ломтиками.
  5. На половинку подогретой булочки выложите соус, затем – галету, кетчуп и ломтик огурца. Накрыть второй половиной и скрепить шпажкой.