Какие есть перспективы у бармена?
Час назад приехал с выступления...
Ох уж эти современные выпускные 🤦♂️ . Музыка просто пиндец. Быстро ж я постарел... А когда-то, работая в клубе барменом, такое очень даже заходило 🎶😎.
Пока семья спит, решил украсть у своего сна пару часов и написать несколько строк, как я стал барменом и во что это сейчас превратилось.
Так что, устраивайся поудобнее....
Сейчас я начну вещать, а ты постарайся пропустить сей текст через душу, ибо идти он будет из тех же источников. От души душевно в душу, так сказать 😉.
На самом деле уже полно статей о том, что бармен может стать шеф-барменом или менеджером или директором заведения. Может открыть свой бар. Или стать бренд амбассадором (когда-то меня эта мысль очень вдохновляла) и т.д. Просто так принято. Так делают большинство...
Ты это и так уже все знаешь скорей всего. А если нет, то легко найдешь в интернете.
Я хочу попробовать дать тебе несколько другое видение твоих ВОЗМОЖНОСТЕЙ.
Если ты поймешь, что в современном мире ты можешь стать кем угодно, а работа бармена может тебе очень даже помочь- это может навсегда изменить твой формат мышления и открыть перед тобой совершенно другие двери, о которых ты просто не думал...
А чем может помочь работа, где стоишь и наливаешь, наблюдая за пьяным народом и ждешь с нетерпеньем конца смены?
Ответ прост на словах и труден на практике. Любая деятельность (в том числе и работа барменом) дает нам ВОЗМОЖНОСТЬ прокачать в себе определенные навыки, которые останутся с тобой на всю жизнь и будут помогать тебе в достижении твоих целей. Это твои активы!
Эту мысль я уловил в далеком прошлом, общаясь с одним молодым барменом. Он хотел стать актером. И сказал тогда мне, что за стойкой у него есть ВОЗМОЖНОСТЬ каждую смену общаться с людьми и оттачивать свои заготовленные фразы для ролей, наблюдать за реакцией посетителей и получать живую от них обратную связь! Он учился тогда еще в платной школе актеров и там за такую возможность приходилось платить. А тут ему самому за это платят)).
Понимаешь, чем крут этот бармен????
Он мыслит НЕ страхами, сомнениями, возражениями, ленью.
Он мыслит ВОЗМОЖНОСТЯМИ!!!
Тебе нужно:
- Найти ДЕЛО, которым ты реально хотел бы заниматься в будущем. Как это сделать? Один из хороших вариантов- ИКИГАЙ. В яндексе вбей, там есть ответы. Но если будет запрос в комментах, напишу, как я это применил и как мне это помогло. Сделал даже специальную таблицу по поиску своего дела жизни.
- Узнать, какие для этого ДЕЛА нужны навыки. Как это сделать? Самый эффективный способ- спросить у тех, кто уже эксперт в этом ДЕЛЕ. Это не страшно... ну может только в начале))). Я всегда, если нужно что-то узнать, знакомлюсь с теми, кто в этом профи и задаю вопросы. Не все отвечают (делаю это в соц. сетях). Но даже один-два человека из десятка опрошенных всегда находятся. А этого уже достаточно для начала пути.
- Определить, какие из НУЖНЫХ для твоего ДЕЛА навыков можно прокачать за барной стойкой. С этим тебе, думаю, не трудно будет справиться. Если что, задавай вопросы в комментах, чем смогу, помогу). А так-то там прям вагон навыком можно прокачать: навык общения в целом или точечно с конкретной группой людей (дети, девушки, парни, женщины, мужчины...), навык дегустации, навык миксологии, навык шутить, навык показывать трюки с барным инвентарем (флейринг), навык карвинга, навык латте-арт и т.д. до бесконечности)))).
- Действовать! Это самый трудный этап)). Мы ведь все всё знаем. Но вот новый день, новая смена... И вот ты опять стоишь и тупишь, оправдывая себя сладкими мыслями "устал", "силы надо поберечь, смена долгая", "не выспался", "нет настроения"... и всеми самое любимое "завтра начну" 🤣 Не, извини, вынужден расстроить. Так это не работает(.
Необходимо действовать. И делать это регулярно. И учиться действовать в любых условиях, не завися на сколько это возможно от внешних и внутренних факторов.
===========================
А теперь позволь расскажу про свой путь. Сильно постараюсь не затягивать. Но пройдусь по ключевым этапам и продемонстрирую свой результат. Может тебя это вдохновит и откроет перед тобой новые ВОЗМОЖНОСТИ 🤑🤘
===========================
Из бармена в артисты и маркетологи...
Меня зовут Дмитрий.
Для коллег чаще — Тим.
Для семьи — Митя.
Как-то так само сложилось…)).
Артист оригинального жанра. Выступаю со своим бармен шоу с 2010 года. Участник ТВ- проектов на Рен-ТВ, ТНТ, 1 канал. Прошёл в полуфинал теле-шоу "Украина Мае Талант" в те далёкие весёлые годы молодости и беспечности.
Провёл 1000+ шоу программ.
Я, конечно, не вёл точную статистику. Но отметка в 1000 уже точно пройдена уже. На сайтах часто можно заметить подобные цифры, написанные неосознанно, просто потому что так пишут все. Для меня эта цифра важна. Я ей горжусь. Это большой труд, 10 лет моей жизни. Только задумайся, друг! Более 1000 раз выйти на сцену и в течении 10-30 минут держать зрителя во внимании к своей персоне. И да, это заслуживает, мать его, апплодисментов;). Так что не скупись в следующий раз на несколько хлопков после выступления кого-нибудь артиста или музыканта и т.п. Для тебя это минуты развлечения СЕЙЧАС, а для него большой путь... часть жизни... и порой не маленькая.
А в 2020 году создал свой телеграм-канал, где я помогаю артистам и творческим людям разобраться в маркетинге и научиться больше зарабатывать своим творчеством.
С чего все начиналось...
Начинал типично- барменом в клубе после армии. Приехал в 2005 к брату из родного Мурманска в Москву на свадьбу на 3 дня...
…
….
…….
Вот до сих пор уехать не могу))).
Дааа... столько воды утекло... А алкоголя ещё больше.
Так и жил: пил, тусил, барменил... Потом то, что мне тогда казалось любовью. Женился.
И в тот же период мне директор предложил выступить на конкурсе барменов по классике. Он как-бы предложил, но по факту, мягко поставил перед фактом, т.к. нужен был один бармен от нашего района, а никого не заставить было))). Ну и с того конкурса начались мои выступления в номинации "классика". Все нравилось то того дня, когда однажды неожиданно для себя занял первое место по Москве в достаточно серьезном конкурсе "Finlandia vodka cup".
В тот день я сделал вывод, что в классике большой процент успеха зависит от удачи. А мне хотелось не этого.... Я хотел твердых заслуженных результатов.
И тогда я узнал про флейринг. Это был 2007 год. В 2008 году выступил на первом своем конкурсе по флейрингу. В 2010 начал понемногу выступать (сперва в своем баре, где работал) со своим бармен шоу.
И бам-бам-бам...
Дочь… Флейринг… Конкурсы… Алкоголь… Бармен шоу… Развод… Запой… Маркетинг… Агентство праздников… Большой запой... Очнулся- на дворе 2016 год....
Да сам бы и не очнулся наверно, если бы в один из трудных похмельных дней мне не пришла мысль заказать доставку еды. Я залез на Юду (сервис такой), создал задание по доставке еды. Мне ответили. Я искал не готовую еду, а чтобы приготовили дома. Суп хотел домашний. И вот звонок в дверь. На пороге девушка, приехала вовремя, как и договорились.
Ну в общем и так тут уже пооткровенничал более чем...
Хорош))).
Эта девушка с того самого 2016 года моя любимая супруга Анюта. У неё тоже от первого брака 2 детей. И плюс в 2019 году родился наш сынок Ивар (ударение на И). Так я в короткий срок стал счастливым многодетным отцом семейства. Аня показала мне другой МИР. Другую Жизнь. Она почистила мою голову от шаблонного мышления и открыла во мне новые каналы восприятия реальности. Я стал открыт и к интеллектуальным знаниям и к духовным и к эзотерическим. Без фанатизма. Без "правильно-не правильно". Просто изучал и находил интересные закономерности в этих совершенно разных на первый взгляд знаниях.
Ну а дальше мне оставалось лишь учиться и практиковаться, учиться и практиковаться... Что и делаю по сей день.
За последние 5 лет (пишу в 2021 году) прочитал, изучил и применил в свою жизнь больше, чем за все прошлые прожитые годы.
В том же 2016 году я плотно увлекся маркетингом, прям тащусь от этого искусства). Так-то и до 2016 уже чего-то знал и делал... Но там уровень был совсем любительский и хаотичный...
Сегодня я счастлив).
Есть чёткий пошаговый Путь к своей мечте.
Любимое дело и семья приносят радость и наполняет.
Развиваю свое бармен шоу и клуб для артистов.
Выводы из личного опыта:
Если убрать множество плюсов, которые были от работы за барной стойкой и выделить самое главное, то я скажу так:
- Работа барменом дала мне ВОЗМОЖНОСТЬ прокачать флейринг, благодаря чему я стал артистом.
- Выступая артистом, я вынужден был искать себе сам клиентов и это фактор привел меня в маркетинг.
Так-что смело могу заявить, что годы за барной стойкой не прошли зря 💪
Эх... сентиментальное я г..вно))))). Опять слезу пробило...) Ностальгия... Но значит было не плохо написано... по ощущениям...
Если дочитал до сюда, то ты просто красавчик).
А ты тоже занимаешь любимым делом?
Или только мечтаешь об этом?
Я не стебусь... У всех людей разные ситуации...
Просто вдруг смогу что подсказать тебе полезного;).
Или ты мне))!