Казалось бы, ну 140 лет заводу, ну наклеили кольеретки на бутылки с числом "140" и нормуль. Но не тут то было! Самарский пивзавод выпустил новый сорт! Кстати, спасибо большое Алексею Богатыреву за наводку!
И вот, сегодня, в пятницу, после работы, промокнув под летним ливнем, я завалился в придомную наливайку на удачу. Не сильно надеялся, что там будут новинки от нашего завода, но удача улыбнулась мне))). Отстояв очередь за мужиками, берущими "бойлерное" на розлив в баклажках, я прикупил 2 бутылочки нового "Фон Вакано 140"!
К такому событию, был обновлен сайт, добавлена информация об этом пиве и, даже, о пшеничном, которое уже второй год продают)). Давайте почитаем, что же нам тут наварили:
«Фон Вакано 140» - оригинальный сорт пива, выпущенный ограниченной партией к 140 летнему юбилею АО Жигулёвское пиво, который является достойным продолжением линейки сортов «Фон Вакано».
Для создания этого сорта пива, были использованы лучшие традиции классического пивоварения и оригинальная рецептура.
Пиво отличается ярким ароматом, сбалансированной хмелевой горечью и по праву может занять достойное место в коллекции каждого любителя пенного напитка.
Судя по описанию, это очередная вариация на венский лагер. Или пивовары что-то умалчивают?
Фон Вакано 140. Пиво светлое пастеризованное фильтрованное.
Состав: вода питьевая, солод ячменный, солод пшеничный, хмель гранулированный.
А тут, уже интересно: в составе пшеничный солод.
Алкоголь 4,5%, плотность 11%, объём 0,5 л, цена 72 рубля.
Изготовитель: АО "Жигулевское пиво", г. Самара.
Пиво прозрачное, золотого цвета с белой шапкой, быстро оседающей, пены. Аромат неожиданный: цитрусов и луговых трав. Американские хмели "детектед"! Вечер перестаёт быть томным))) Карбонизация средняя. Во вкусе чуть сладкие тропические фрукты и грейпфрутовая горечь. Послевкусие фруктово-цитрусовое с мягкой, но хорошо ощутимой, горчинкой. Пиво мягкое, легкое, питкое, но не водянистое.
Вывод: Это действительно сюрприз! Я не силён в определении пивных стилей, но тут либо IPL, либо wheat pale lager( раз уж пшеничный солод присутствует). Определенно, стоящая внимания новинка! Весьма питко, ароматно и вкусно! Однозначно, всем рекомендую!
А вам не терпится попробовать "Фон Вакано 140"?)))
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и переходите на тёмную сторону, даже с светлым пивом)))
P.S.: Обзоры на другие сорта завода "Жигулевское пиво":
Жигулевское Светлое, Фон Вакано Светлое и Фон Вакано 1881
Фон Вакано Венское, Фон Вакано Elite, Самарское
Фул Хаус!)))
