Найти тему

Что ела и пила Анна Ахматова. Бытовой штрих к портрету.

Портрет кисти Н.Альтмана. 1914 год. «Портрет А.А.Ахматовой. Русский музей.
Портрет кисти Н.Альтмана. 1914 год. «Портрет А.А.Ахматовой. Русский музей.

КАК ЕЛА И ПИЛА АХМАТОВА?

❤️❤️❤️

Фигура истерички (оценка Гумилева)), бесконечная доброта, непритязательность в быту. Королевская стать. Нервные пальцы. Острые плечи. Пронзительный взгляд. Атмосфера меняется, если в компании Ахматова. Безупречная правильность речи. Тонкий вкус. Даже в старом платье в убогих интерьерах она - Царица. Гениальна. Знает себе цену. Милосердна и абсолютно не привязана к вещам. 

❤️

Сегодня поговорим о человеческом. Коротко перечислю истории из серии «Ахматова и еда». Взаимоисключающие друг друга понятия. Казалось бы…По этому поводу Ахматова как-то заметила: «Я не хозяйка! Про меня кто-то сказал, что у меня кольца в суп падают

❤️

Зарисовочка 1. 

Как-то возвращалась Ахматова с Эммой Герштейн ( литературовед, автор трудов по творчеству Лермонтова) домой. Подруге понадобились папиросы. Анна Андреевна захотела пить. Дамы направились к пивному ларьку. Очередь расступилась. Ахматовой вручили полную кружку пива. Она начала медленными глотками пить. До дна. Залпом. Не отрываясь. Затем поставила пустую кружку на прилавок. Очередь одобрительно крякнула.

Зарисовочка 2.

Однажды поэт Анатолий Найман получил литературную премию. Стал пытать друзей , компанию из шести человек, чем их угостить? Анна Андреевна тут же отправила его за пивом. «Ступайте, Анатолий, в Сандуновские бани, там лучшее разливное пиво». Найман купил два ведра по десять литров. Каждое наполнил пивом. Ну, и несколько килограммов раков. Как вы понимаете, в Сандуны пришлось дважды сбегать.

Зарисовочка 3. Информативная. Ахматова ведет разговоры.

1. С поэтом Игнатием Ивановским Ахматова

 «В молодости еду мы варили редко. Нечего было и не в чем!» .

2. С Сильвой Гитович, женой поэта и переводчика Александра Гитовича. Та соберет ей в лесу грибочков, начистит и приготовит с луком, перцем и сметаной. «Вы меня балуете!», - говорит Ахматова. Кокетливо растягивает слова.

Зарисовочка 4. Воспоминания гостей.

По воспоминаниям литературоведа Натальи Роскиной, Ахматова часто угощала отварной картошкой. Она подавала ее в глубоких тарелках. К картошечке шла кислая капустка. Все.

 В памяти поэта Ивановского красовалась грустная вазочка с тремя печеньями с незатейливым названием «Печенье к чаю». Рядом с вазочкой «чай». Несколько чаинок в стакане кипятка.

Поэт Лев Горунг вспоминал , что во время застолья Ахматова мало ела. Когда друзья обращали на это внимание, смущалась и застенчиво улыбалась. Какая-то детская неловкость сквозила во всех ее оправданиях.

Вспоминает Иосиф Бродский: «Вина не пила. По той причине, по которой и я его уже не пью. Была сердечница. К тому моменту перенесла три инфаркта. Виноградные смолы сужают сосуды. Водка их расширяет и улучшает циркуляцию крови. За вечер могла выпить грамм двести водки. 

 Зарисовочка 5. ТЕСТ ОТ АХМАТОВОЙ.

-КОФЕ или ЧАЙ?

Мандельштам или Пастернак?

-Кошка или собака?

Ответы делили гостей на два типа. Почитатели чая, Пастернака и собак , по мнению Ахматовой, - люди оптимистичные, душевно здоровые и верные.

Вторые – кофе, Мандельштам и кошка – менее нравственные, тонкие , изысканные.

Сама поэтесса питала слабость к пшенной каше с тыквой и марципановым фигуркам в форме кошек и собак. Вот и вся премудрость.