Маленькие грибные трагедии российских грибников.
Грибы стали выгодны импортерам: РАН не смогла доказать, что ее исследование годилось для ЕС.
Российские грибники в панике: во многих регионах грибной сезон уже в разгаре, но местные чиновники не спешат выдавать разрешение на сбор грибов.
Об этом стало известно от группы ученых и депутатов Государственной Думы, которые уже направили в Роспотребнадзор запрос о том, чтобы ведомство дало свое заключение. Как правило, для получения разрешения на сбор шампиньонов и вешенок необходимо регистрировать организацию, которая имеет лицензию на производство грибов. Члены инициативной группы решили проверить, соответствуют ли российским нормам сбор грибов, выращенных в лесах России, в частности - в Подмосковье и на Алтае.
"Пока что грибы-овощи в России стоят очень дешево, урожайность грибов почти не влияет на стоимость еды. А если еще учесть, что в начале этого сезона грибы, напротив, стали объектом пристального внимания со стороны грибников, — то на сегодняшний день самое время ими заняться" - считает член комитета по природным ресурсам, природопользованию и экологии Надежда Школкина.
После проверки комиссия распределилась по трем регионам: это: Ростовская область, Алтайский край и Подмосковье. Отметим, что чтобы получить разрешение на право собирать грибы, необходимо показать, что собираются они на защищенных законом территориях.
"Мы собрали 47 кг грибов, из них 16 кг условно-съедобных, то есть можно варить суп, жарить, можно в салат добавлять. Можно часть грибов заморозить, часть заморозить в свежем виде. Часть грибов мы собрали для детского питания - для диетического, так как многие грибы содержат те или иные витамины", - рассказывает директор некоммерческого партнерства "Центр развития грибоводства и овощеводства" Александр Кирьянов.
Однако, по словам Надежды Школкиной, вешенки и шампинЬоны находятся вне закона.
"За исключением того, что сейчас мы собираем грибы на "защищенных территориях". Это признанные государством, имеющие правильную федеральную регистрацию (в Московской области - это Московский городской бор, Тульская область - боры Сосенского и Наро-Фоминского района),", - добавляет член комитета Госдумы по природопользование и экологии.
"В прошлом году я был в этом бору, и на меня там произвело угнетающее впечатление то, что я увидел. Это просто помойка, которую никто не убирает, и от которой просто несет и гнилью