Летняя еда с пользой для организма
Жаркая погода иногда заставляет наш организм вести себя странно, например, вызывает расстройство желудка. Фрукты и овощи в больших количествах бывает сложно переварить, и они просто проходят сквозь пищеварительную систему. Чтобы избежать такого эффекта, ешьте всего понемногу — банан или половину маленькой дыньки, немного овощей, приготовленных на гриле, вместо большой порции салата. Когда у вас расстройство желудка, лучше употреблять отваренный рис, блюда из макарон и другие крахмалистые продукты, нежели жареное. Добавляйте в блюда ароматные травы, лимоны, чеснок.
Летом в поликлиники особенно часто попадают пациенты с отравлениями, так как люди не держат продукты в достаточно прохладном месте или не знают, как готовить мясо, особенно курицу и свинину. Бактерии плодятся и размножаются, так что за несколько часов их появляется достаточно, чтобы повлечь за собой отравление.
Самое лучшее летом — это восхитительная летняя еда. Персики, абрикосы, дыни, арбузы, ягоды, и просто так, и во фруктовых салатах. Из фруктов можно выдавливать соки, взбивать их блендером с молоком, кефиром или йогуртом — молочные коктейли с фруктами предоставляют организму множество полезных веществ.
Хотя в жаркую погоду сложно думать о еде, важно не пропускать обед, иначе вы очень устанете, ваш энергетический уровень стремительно упадет. Если вечером вам придется выпить что-нибудь алкогольное, вы почувствуете себя более голодным, чем на самом деле, и за ужином съедите слишком много. В результате всю ночь будете мучиться с желудком. Даже простой салат с хлебом и сыром, кусок зернового хлеба с ломтиком лосося или тарелка фруктового салата с творогом — другими словами, холодная и полезная закуска — выручит вас в течение дня.
Пейте на здоровье
Не забывайте пить как можно больше воды летом, чтобы не наступило обезвоживание. Несмотря на то, что это звучит странно, горячие напитки охлаждают организм намного более эффективно, чем холодные, поэтому мятный горячий чай так популярен на Востоке. Приготовьте его, заварив листья мяты в кипятке — и вы будете чувствовать себя свежее, прохладнее и комфортнее.
Подписывайтесь на мой канал и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ !