На мой взгляд, это один из лучших рецептов.
Добрый день дорогие друзья! Меня зовут Эльвира. Сегодня решила поделиться с вами рецептом очень вкусной запечённой курочки. На мой взгляд, это лучший рецепт вкусного и просто тающего во рту куриного мяса. Все дело в маринаде. Очень советую попробовать хотя бы один раз. Точно возьмёте на вооружение. Приступим? У меня курица весом 2 килограмма.
Разделываем её на части. Не мелко, как обычно : голень, бедро, грудка, крыло и т.д
На этом этапе можно курицу посолить по вкусу и поперчить
Далее готовим маринад
Нам понадобится: сок половины апельсина , одна большая луковица , четыре столовые ложки мёда, четыре столовые ложки горчицы, лавровый лист, перец молотый.
Из апельсина выжать сок ( у меня сегодня мандарин)
В сок добавляем мед, горчицу. Хорошо перемешиваем. Далее лук, порезанный полукольцами, лавровый лист. Немного присаливаем.
Заливаем маринадом курочку и хорошо перемешиваем.
Прелесть этого рецепта в том, что заготовку можно сделать в удобное для вас время. Курочка в маринаде может хранится до двух суток. Я замариновала её утром, готовлю на ужин . Полежать в холодильнике и пропитаться курочка должна обязательно, не менее двух часов.
Затем готовим любимым для вас способом. Можно на противне. Я сегодня готовлю в рукаве.
Не представляете, какие ароматы разносятся по квартире. Получается совершенно необычный вкус. Вполне можно приготовить на праздник или пятничный ужин , как у меня. Муж будет в восторге. Приглашаю и вас угостить своих любимых необыкновенной вкуснятиной из самой обычной курочки. Я готовлю её 1,5-2 часа , при 180 градусах. Через 1 час 20 минут сверху
разрезаю пакет чтобы курочка хорошо подрумянилась.
Вот такая красота получилась. Мясо очень вкусное, просто тает во рту . Пробуйте, удивляйте своих любимых. Приятного аппетита. Я желаю вам счастья и добра. Благодарю за уделённое время. Если не жалко поставьте лайк. Подписывайтесь на мой канал. Вам не сложно, а мне приятно.