Всем моим друзьям понравился этот вкусный освежающий салат из арбуза. Я приготовил 3 разных варианта этого блюда. Готовьте и пишите в комментариях, какой вариант вам понравился больше всего ?
Салат из арбуза и огурцов
Ингредиенты
- 1 большой арбуз без косточек, нарезанный кубиками по 2,5 см
- 2 тонко нарезанных огурца
- 12 листиков свежей мяты, нарезанных тонкими ломтиками
- ¼ стакана оливкового масла
- 2 столовые ложки яблочного уксуса
- крупная соль и черный молотый перец по вкусу
Общее время готовки: 20 минут.
Процесс приготовления.
Аккуратно перемешайте арбуз, огурцы и мяту в большой миске. В небольшой миске взбейте оливковое масло, уксус, соль и перец. Затем, заправьте салат и аккуратно перемешайте. Добавьте сыр фета и салат готов.
Легкий салат с арбузом и семечками
Ингредиенты
- 1 контейнер измельченного сыра фета
- ½ стакана соленых семечек
Общее время готовки: 10 минут.
Процесс приготовления.
Смешайте арбуз, сыр фета и ядра подсолнечника в большой миске. Салат готов!
Салат из арбуза с луком
Ингредиенты
- 3 столовые ложки сока лайма
- 1 чашка красного лука, нарезанного вдоль
- 15 чашек нарезанного кубиками арбуза
- 3 чашки нарезанного кубиками огурца
- 1 упаковка измельченного сыра фета
- ½ стакана нарезанной свежей кинзы
- треснувший черный перец
- морская соль
Общее время готовки: 20 минут.
Процесс приготовления.
Шаг 1.
В небольшую миску налейте сок лайма на красный лук. Дайте замариноваться
Шаг 2.
Аккуратно смешайте арбуз, огурец, сыр фета и кинзу в большой миске. Приправить черным перцем. Перемешайте салат из арбуза с маринованным луком и приправьте морской солью непосредственно перед подачей на стол.
Как вам рецепт ? Как делаете вы ? Делитесь в комментариях !
Приятного аппетита!