Сегодня покажу, как приготовить полезную версию всеми любимого салата «Цезарь». Для заправки мы обойдёмся без яиц, масла и майонеза. Вместо этого будем использовать лёгкий греческий йогурт, который продаётся в любом продуктовом магазине.
Тебе понадобится:
🥗Листовой салат - от 150 гр.
🍤Креветки - 100 гр. (у меня в рассоле)
🍞Хлеб - 2 ломтика
🍅Помидоры черри - 5-8 шт. (или один обычный помидор)
🧀Сыр - 35 гр.
Для заправки:
🥛Греческий йогурт 2% (или сметана) - 150 гр.
▪️Чеснок - 1 зубчик
▪️Соль
▪️Перец
Начали:
1️⃣ Приготовим сухарики. Нарежь хлеб на кубики и обжарь на сухой сковороде.
2️⃣ Черри нарежь пополам.
3️⃣ Натри сыр на мелкой тёрке.
4️⃣ Для заправки смешай йогурт, перец, соль и прессованный чеснок.
5️⃣ Листья салата нарви руками в миску и перемешай с заправкой. Оставь немного соуса для украшения.
6️⃣ Выкладывай салат на тарелку в такой последовательности: листья, смешанные с заправкой, помидор, креветки, сухарики, оставшийся соус, тёртый сыр.
А можешь просто перемешать все ингредиенты в одной миске. Тоже будет очень вкусно.
Приятного аппетита 🤗
✔Сохраните рецепт, чтобы приготовить дома! Ставьте 👍, если понравился рецепт.
Делайте репост, ставьте лайк, и подписывайтесь на мой канал – это неоценимая поддержка моего труда!
А любой желающий может отправить мне донат через эту форму:
