Всем привет дорогие друзья , сегодня готовлю быстрый перекус из крабовых полочек и сыра . Казалось бы простой продукт , а с помощью него можно приготовить приятные закуски для сериала или же просто на перекус .
Если понравилось - подпишитесь и поставьте лайк ( так вы поддержите мой развивающийся канал )
Беру сами крабовые палочки , достаю сыр и режу ломтиками но , так чтобы они не были длиннее чем сама крабовая палочка и толщина не больше 7 и 7 миллиметров ( сколько крабовых палочек хотите приготовить столько ломтиков сыра и нарезаем )
Далее разворачиваю крабовую палочку и кладем туда сыр( не экономьте на крабовых палочках , а то когда вы будите разворачивать то она будет рваться )
Теперь заворачиваю (и так повторите с нужным количеством которое нужно вам )
Кляр
Осталось приготовить кляр - Беру глубокую тарелку где буду делать кляр и разбиваю туда два яйца , соль , перец по вкусу , две столовые ложки молока ( можно кефира ) и 3 столовой ложки с горкой муки ( можно еще добавить столовую ложку соевого соуса как я )
И просто размешиваю вилкой до того момента пока не пропадут все комочки муки
Беру крабовые палочки и хорошенько обволакиваю в кляре , далее размещаю на сковороду ( жарить нужно на масле и с двух сторон по полторы минутки на среднем огне ) . Но лучше смотреть за плитой ,ведь у каждого плита разная ( смотрите чтобы просто не пригорело )
И потом убираем все на бумажное полотенца чтобы весь жир впитало