25 июня отмечает свой праздник клубничный парфе - сладкий замороженный десерт из клубники, сливок и ванили, подаваемый в специальных высоких стаканах.
Сегодня просто необходимо полакомиться этим чудесным символом лета.
Рецепт приготовления на 4 порции!
Ингредиенты:
- 4 стакана клубники, нарезанной ломтиками
- 1 стакан обезжиренного творожного сыра «Рикотта»
- 1/2 стакана творожного сыра «Филадельфия»
- 1/4 стакана сладкой пудры на эритрите
- 1 столовая ложка воды
- 1 столовая ложка ванилина
- 1 стакан крошек печенья (примерно от 8 штук)
- 1/2 стакана взбитых сливок
- 2 столовых ложки порезанного брусочками, обжаренного миндаля
Приготовление:
1. Поместите 2 стакана ломтиков клубники в чашу блендера или кухонного комбайна и взбивайте до однородной массы.
2. Смешайте творожные сыры, сладкую пудру, воду и ванилин в миске среднего размера и взбейте венчиком.
3. Положите по 2 столовых ложки печеных крошек в каждый стакан для парфе.
4. Далее в каждую порцию добавьте 2 столовых ложки клубничного пюре, ¼ стакана ломтиков клубники и 3 ложки сырной смеси. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Верхний слой – клубничное пюре.
5. Охладите в течение 2 часов.
6. Перед подачей дополните каждую порцию 2 столовыми ложками взбитых сливок и украсьте 1 ½ чайными ложками миндаля.
Если Вам близка или интересна тема кето-питания или просто здорового питания, то приглашаем в наши группы ВКонтакте, Фейсбук, Инстаграм, Одноклассники и канал на Ютьюб. Подпишись, читай и получай много полезной, вкусной и здоровой информации!
Если Вы хотите ознакомиться с нашим ассортиментом и приобрести любой понравившийся продукт, то заходите на наш сайт. Пишите и звоните, мы с радостью ответим на Ваши вопросы, проконсультируем и поможем подобрать лучшие продукты! Доставка по РФ, Беларусь, Казахстан и Киргизия. Доставка по Санкт-Петербургу 150 руб. Бесплатный самовывоз из Санкт-Петербурга.