Доброе время суток! Хочу рассказать о своём вчерашнем маленьком путешествии в Подмосковье, а именно в совхоз имени Ленина. Я не просто поехала туда посмотреть как люди живут или посмотреть достопримечательности ( как обычно бывает в путешествиях). Поехала туда на сбор клубники!
Несколько лет назад я узнала, что в сезон сбора клубники, совхоз открывает свои двери для желающих поработать, заодно и себе набрать свежей и ароматной ягоды. В этом году я созрела для такой поездки.
В 5.10 я вышла из дома, поскольку нужно дойти к метро на первый поезд, на улице уже достаточно тепло +25, солнышко, птички поют, свежо, народу практически нет.. В метро ныряют первые пассажиры, которых не особо много..
Доехала до м. Домодедовская, вышла из выхода 10 ( нашла в интернете, что ориентир выход 8, 9, 10 к снежной королеве) и увидела автобус от совхоза. Не знаю как раньше было, но сейчас на сбор можно приехать только строго на автобусе совхоза, своим транспортом не пропустят.
Не нужно предварительно нигде записываться, просто приезжаешь и всё. Автобусы ходят с 6 до 7 утра, позже 7 уже не попадете. Приехала я в 6.30,автобус стоит, еще собирает желающих, правда мест сидячих уже не было свободных, поэтому я походила и поснимала автобус (надо же с одной стороны чем-то заняться, а с другой вот и настоящие мои фото)
В 6.40 мы отъехали от м. Домодедовской. Проехали совхоз и прямо к клубничному полю, которое, надо сказать огорожено и охраняется..))
Быстренько выгрузились, сделали списки, присвоив каждому номер (когда сдаёшь клубнику при взвешивании, записывают количество ящиков), взяли тару, распределили рядки и около 7 начался наш сбор.
Поле надо сказать с одной стороны большое, но если сравнивать с другими полями, например, казахстанскими полями пшеницы или кукурузы, конечно оно маленькое...всё познается в сравнении.
В основном были люди, которые не первый год приезжают, а некоторые уже и не первый день. Честно, это настоящие герои, т.к. работать при + 30-35 на поле, согнувшись "корючкой" или ползая, на корточках, устаёшь сильно... Были, конечно, и те, кто набрал сразу несколько ящиков, а когда началось самое пекло, в тени сидели, лежали, просто выжидали время...
Собирать нужно было только спелую ягоду, вместе с плодоножкой, иначе шла в бракованные. Люди рассказывали, что вчера нам повезло, ягода была сухая и не нужно было гнилую отдельно собирать, т.к. бывает когда дожди льют, она сильно гниет и отдельно собирают и хорошую, а гниль в другие тары..
Не терпелось узнать сколько же в ящике ягоды и как происходит сдача, поэтому когда набрала первый ящик, понесла сразу, хотя видела, что многие собирают 2-3 ящика, а потом несут сразу.
Оказывается в ящике 4 кг, если немного не добрал, отправляют добирать, перебрал - возвращают лишнее. После поняла, почему некоторые идут еще с кузовком ягоды, так проще, чтобы не бегать на досбор.
Ягода надо сказать, которую собирала, ароматная, вкусная, в основном сладкая, хотя встречается и не совсем сладкая и это естественно.. может на неё мало солнышко посветило, вот и не такая сладость. Насчёт размера: всякая есть и совсем маленькая, и средняя и крупная встречается. Опять же я сравниваю всегда ту, которая росла у меня дома, эта мельче...может быть и сорт такой...Одно могу сказать: клубника вкусная!
Несли ягоду на взвешивание кто поскольку: женщины в основном 2-3 ящика, мужчины и по 4...просто пока идешь, время тоже тратиться... Хотя для себя поняла, что собрала ящик и надо отнести. Во-первых, 1 ящик легче нести, во-вторых, немного пособирала, принимаешь другую позу, пока идешь, не так устаешь кажется и в-третьих, ягоду уносишь в тень и её быстрее увезут, как мне кажется для потребителя это лучше, чем она еще какое-то время будет лежать на солнце.
В 12.30 приехал за нами автобус, перед этим расписались каждый за количество ящиков, проверили у нас в сумках не прихватили ли клубники, погрузили в автобус и поехали на весовую. Ехали буквально минут 10.
На весовой есть вода, где можно помыть руки, ноги, правда всё это на улице, под открытым небом и общее для всех. Ну и биотуалеты стоят.
Пока помылись, привели себя в божеский вид (обратно то в метро надо ехать), пришло время и забирать заработанные 10 %.
Получили, тут же стоит автобус, прошли, сели и отвезли нас обратно к метро Домодедовской. Всё достаточно быстро и организованно прошло.
Я насобирала 9 ящиков, это 36 кг, соответственно заработала 3600 ягоды.
Мало или много, смотря с какой стороны посмотреть. Есть свои плюсы и минусы.
Какой вывод я сделала?
Во-первых, замечательно, что есть такая возможность обычному человеку при желании взять и поехать на сбор.
Во-вторых, на поле можно есть сколько душа пожелает. (вот не надо только сейчас говорить про санитарию, про немытые ягоды и грязные руки...многие ели и все ок!)
В-третьих, ягоду, которую заработали, действительно свежая, ароматная, вкусная, она не ехала несколько суток и не напичкана всякой гадостью, чтобы сохранила внешний вид во время транспортировки.
В-четвертых, для смены деятельности, полезно иногда поработать и физически, хотя при том, что я каждый день по утрам делаю зарядку и могу свободно в парке пробежать несколько км, я на поле устала...боюсь подумать, каково людям, которые просто сидят постоянно в офисе и не занимаются даже минимальной зарядкой.
В-пятых, конечно, хотелось бы обратиться к организаторам с пожеланием создать все-таки какие-то элементарные условия для сборщиков. Ну правда, смешно, но зато правда: возле нашего поля поблизости не было даже биотуалета, хотя когда ехали, мы видели на других участках стоял и биотуалет и бочка с водой...у нас, к сожалению, этого не было...
Поэтому в 21 веке, приходилось идти в "кустики", благо, хоть они поблизости были...ну а помыть руки можно было либо своей водой, что была взята для питья, либо влажные салфетки...
Поеду ли я ещё? Думаю, да. Однако, в такую жару, при +35, точно не поеду и после дождя не поеду. А при нормальной погоде, почему бы и не съездить?!
А как Вы считаете? Ездили ли Вы? Удалось ли много собрать?