Существуют разные взгляды на необходимый уровень витамина Д в сыворотке крови. К примеру Российская ассоциация эндокринологов считает оптимальной концентрацией витамина D в крови взрослого человека 30-100 нг/мл, недостаточностью 20-30 нг/мл, дефицитом — менее 20 нг/мл.
Более 150 нг/мл может иметь токсический эффект.
Получить витамин Д можно из нескольких источников: эндогенное производство после пребывания на солнце или с пищей.
Под воздействием УФ излучения Солнца в коже происходит неферментативный биологический процесс, результатом которого является выработка витамина Д3. Но есть несколько факторов, препятствующих этому:
сезонные колебания воздействия УФ-волн; проживание в широтах, удаленных от экватора севернее 42° с.ш.;
облачный климат;
толстый озоновый слой из-за загрязнения; темная кожа.
Проживая в северных широтах (Россия), практически невозможно получить адекватное количество витамина Д.
В пище витамин Д содержится в красном мясе, говяжьей печени, в сортах жирных океанических рыб, яичных желтках. Однако даже при активном употреблении названных продуктов невозможно гарантировать обеспечение организма витамином Д.
Эффективным средством повышения уровня витамина Д является прием прием соответствующей пищевой добавки. Однако здесь есть свои тонкости. В результате исследований было показано, что прием витамина Д в дозировке 1500-2000 МЕ в день не приводит к повышению его уровня в организме. Изменения концентрации наступали при приеме от 5000МЕ в день.
Для усвоения витамина Д необходим витамин Е, но нужен их раздельный прием. Прием повышенных доз витамина Д может привести к дефициту железа, тк кальциферол стимулирует поглощение кальция в кишечнике, который конкурирует за всасываемость с железом.
Также для исключения побочных эффектов, таких как гиперкальцемия, необходим дополнительный прием витамина К.
Таким образом супрафизиологические дозы витамина Д3 имеют потенциальные эффекты на метаболическую систему человека.Эти дозировки могут увеличить аэробную способность, рост мышц, силу и мощность, а также сократить время восстановления после упражнений.
По вит Е и К тоже есть свои нюансы. Если будет интересно, то сделаю пост и по ним😉
Ссылка на мой инстаграм https://instagram.com/mironov_sport?utm_…
