Арбуз - это вкусная и полезная ягода, которая радует детей и взрослых своей сочной мякотью. Выращивать арбуз можно в Украине. Эти бахчевые культуры очень теплолюбивые, однако чтобы вырастить большие и сладкие плоды, нужно соблюдать немало нюансов. Итак, расскажем обо всем по порядку.
Где выращивать арбузы?
Место для выращивания арбузов нужно подбирать очень тщательно. Это и должна быть солнечный участок без деревьев и тени. Лучше арбузы растут в песчаных и супесчаных почвах, так как корни арбуза проникают глубоко внутрь почвы, чтобы насытиться влагой и наполниться наслаждением. Именно поэтому почва для выращивания арбузов не должен быть глинистым и плотным. Чтобы сделать почву более пористым, его предварительно (еще с осени) прокапывают. Кислотность почвы выбранного участка не должна превышать 6,5-7 единиц.
Лучше всего для посадки выбирать грунт, в котором росли такие культуры, как лук, картофель, морковь, капуста, бобы, пшеница. Не следует выращивать бахчевые культуры два года подряд на одном и том же участке. Грунт предварительно очищают от сорняков, арбуз не любит посторонней растительности.
Когда выращивать арбузы?
Если лето выдастся холодным, никакие ухищрения не помогут вырастить сочный и сладкий плод. А вот если в году выпадает много солнечных и жарких дней - будьте готовы к хорошему урожая. Посадку арбузов лучше всего начать в конце мая, когда почва уже достаточно прогрет солнцем. Если вы решили высаживать рассаду, то семена можно сажать в стаканчики уже в начале мая. Однако последнее слово все равно за погодой. Если в первой декаде мая тепло так и не наступило, спешить с посадкой не стоит.
Рассадный способ посадки арбузов
В арбуза очень плотные и жесткие семена, которые необходимо предварительно замачивать. Для этого нужно залить семена теплой водой и оставить на полчаса. Те семена, которые после указанного времени всплыли, для посадки непригодны - их сразу убираем. После этого нужно накрыть емкость полиэтиленовым пакетом и оставить в теплом месте (под прямыми солнечными лучами). Получается имитация парника. Лучше всего, если температура в мини-парнике не будет опускаться днем ниже 25-30 градусов, а ночью ниже 20 градусов.
Когда семена проклюнется, их можно высаживать в стаканчик. Обычно это делается в конце апреля или в начале мая. Стаканчики нужно выбирать достаточно большие, чтобы корневой системе было просторно. Арбуз не переносит повреждения корней. Почва для посадки нужно смешать с перегноем и минеральными удобрениями. В процессе роста рассады нужно еще несколько раз подкармливать ростки удобрениями. В один стаканчик обычно высаживается два семени с расчетом на то, вдруг какое-то не прорастет. Если вырастает оба ростка, их потом разделяют.
Рассада для высадки готова в том случае, когда росток набирает не менее трех здоровых листьев. Посадка рассады происходит в взрыхленную землю, удобрения компостом. Рассаду арбуза следует сажать на расстоянии не менее 20 см. Друг от друга. Если в одну лунку садиться два ростка, нужно вернуть их таким образом, чтобы они росли в разные стороны. Рассаду не следует сажать слишком глубоко в землю - углубление не должны превышать 10 см. Листья ростков обязательно должны остаться на поверхности. После высадки ростки нужно обильно полить теплой водой, чтобы они лучше принялись.
Безрассадный способ посадки арбузов
Если наступили уже достаточно теплые дни, можно сажать арбузы безрозсадним способом. Для этого их так же, как в предыдущем способе посадки, необходимо замочить в теплой воде и оставить семена проклевываться. Когда появятся небольшие ростки, можно пройти этап высадки ростков в стаканчики и посеять семена прямо в грунт. Хочется еще раз отметить - безрассадный способ посадки арбузов осуществим только в том случае, когда долгосрочный прогноз погоды не предусматривает холодов.
Семена следует высаживать в лунки на расстоянии 20-25 см по 2 семени в одну лунку. Для получения хорошего урожая можно приготовить такую смесь. Смешайте грунт, золу и перегной в соотношении один к одному. Добавьте в смесь несколько ложек минерального удобрения нитроаммофоска. В каждую лунку перед высадкой ростков выкладывайте по одной столовой ложке приготовленной смеси. Поверх смеси укладываем семена арбуза, а затем посыпаем перегноем. Это делается для того, чтобы верхний слой почвы не покрывался коркой. Как было сказано, арбуз любит рыхлые почвы, а пробить толстую кожуру росток просто не сможет.
Как ухаживать за арбузом
Хотя арбуз и считается достаточно неприхотливой культурой, для получения хорошего урожая нужно придерживаться некоторых аспектов в уходе за арбузом.
- Имитация теплицы. Пока ростки не окрепли, нужно накрыть их укрывным материалом. Это позволит им набрать силу и дать плоды на несколько недель раньше срока. Для создания такой небольшой теплицы воткните по бокам грядки небольшие палки и накройте плотной полиэтиленовой пленкой. Держите теплицу до конца июня. Снимать пленку лучше в пасмурный день, когда солнца нет. Это позволит растениям лучше адаптироваться. Если снять пленку в солнечный день, ростки могут просто сгореть.
- Полив. Арбуз не любит чрезмерного полива, поскольку он питается внутренними водами. У него мощная корневая система, которая берет воду из нижних слоев почвы при необходимости. Но и пересушивать растение не следует, иначе плоды не будут отличаться сочностью. Оптимальная частота полива - один-два раза в неделю.
- Удобрения. Через неделю после посадки семян их нужно подкормить аммиачной селитрой. Для приготовления раствора нужно разбавить 20 грамм вещества в десяти литрах воды. После первой подкормки удобрять арбузы следует раз в три недели, используя обычный минеральный комплекс. Наряду с удобрениями нужно постоянно окучивать почву. Арбуз жизненно нуждается рыхлой земли. Вообще, огородники советуют поменьше ходить около лунок и не уплотнять землю. Особенно, в промежутках между высаженными побегами. Корневая система арбуза довольно широка, но и достаточно хрупкая. Наступив на рыхлую почву около лунки, вы можете повредить корень растения.
- Формирования. Это важная часть ухода за арбузной посадкой. Если плети очень длинные, их можно привязывать к стойкам или прибивать землей, чтобы они не повредились от ветра. Через месяц начнут образовываться завязи. Когда они станут размером с крупную сливу нужно оставить только самые крупные - несколько штук. Это называется прищипывании. Данная процедура осуществляется с такой целью. Когда у растения много плодов, оно тратит свои силы на каждый плод. Таким образом, мы получим много незрелых и мелких плодов. Чтобы получить хорошие и вкусные плоды, нужно убрать несколько завязей в самом начале их роста. Обычно оставляют не более 5-6 плодов арбуза с одной кустика. Причем, на одном плети не должно быть более двух завязей.
Во второй половине лета, когда арбузы начинают зреть, их можно осторожно переворачивать с одной стороны на другую каждые 10 дней. Это позволит им скорее набрать вкус и сок. Если почва под арбузами подгнивает, нужно положить под плоды небольшие дощечки, чтобы снизить площадь соприкосновения арбуза с землей.
Когда собирать урожай?
Урожай собирают в августе. Чтобы понять, что арбуз спелый, нужно тщательно его рассмотреть. Спелые плоды отличаются блестящей кожурой, а также сухим хвостиком. Плодоножка у спелого арбуза не волосатый. Если постучать по арбузу, спелый плод издает характерный глухой звук, по которому опытные огородники понимают - пора собирать урожай!
В богаты арбузы года из шести лунок можно вырастить около 10 растений. Из них вырастает и созревает около 40 плодов разного размера и веса. При правильном уходе и достаточном количестве света и влаги 90% из них вызревают полностью.
Что может быть вкуснее и приятнее, чем лакомиться арбузом, выращенным самостоятельно? Соблюдайте правила посадки, ухода и подкормки, чтобы вырастить богатый урожай арбузов на своем участке!
