Здравствуйте мои дорогие читатели и подписчики.
Очень мягкий, нежный и пушистый кекс, со сливочным вкусом, на основе сливок и сливочного масла. Такой вкусный, что можно съесть сразу весь целиком за один присест)))
На моем канале много рецептов различных вкусных блюд, заходите, подписывайтесь, милости просим=))
Приглашаю к себе на кулинарный канал Ютюб!
Подписывайтесь обязательно =)
👩🍳 Мой канал https://www.youtube.com/channel/UC9aVz8hnzjPgkHtuDjH9f7w…
Все фотографии принадлежат автору статьи;
У меня форма для выпечки круглая, диаметром около 30 см
Ингредиенты:
- мука - 250-300 гр;
- сливки (20-23%) - 200 мл;
- сливочное масло - 100 гр;
- сахар - 150 гр ;
- ванильный сахар - 15 гр;
- яйцо - 2 шт;
- разрыхлитель - 2 ч.л.;
- сахарная пудра для посыпки;
Приготовление:
1) Яйца с сахаром и ванильным сахаром взбейте миксером в пышную пену;
2) Добавьте сливки и растопленное сливочное масло - перемешайте; (Листайте фото)
3) Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и замешайте тесто; (Листайте фото)
4) Переложите тесто в форму (силиконовую не смазываю, если другая, то смажьте маслом и дно застелите пергаментом); (Листайте фото)
5) Выпекайте 45-55 минут при 180 градусах (готовность проверяйте сухой зубочисткой);
6) Готовый кекс остудите и обильно посыпьте сахарной пудрой;
Приятного аппетита!
Спасибо, что дочитали до конца!
Поддержите пожалуйста мой проект - поставив лайк – это способствует продвижению канала;
Если не сложно – кликните на рекламный блок, это ни к чему не обязывает, но это единственный способ получить маааленькую копеечку от Дзена за свои труды;
Огромное спасибо!
#кекс #кекссосливками #сливочныйкекс #кексснежинка #рецепткекса #мягкийкекс