Всем привет! Наверное, вам попадалось в ленте видео, в котором красивая миниатюрная японка пробует различные азиатские деликатесы. И не просто пробует, а поедает их в большом количестве на радость своим подписчикам. И при этом фигура у этой девушки как у модели, ни одного лишнего килограмма. Что это за суперспособность такая: кушать и не толстеть?
Возможно это генетика, подумаете вы? Возможно, отвечу я.
Но также есть негласные правила, которых японцы придерживаются, и с помощью которых они максимально устраняют все возможности ожирения. В этой статье я расскажу вам о четырех вещах, благодаря которым японцы не толстеют.
Первая вещь – это сладости.
В Японии по сравнению с другими странами, любителей сладкого намного меньше. Для проверки этого можно взглянуть на статистику общего объема употребления сахара на одного человека в каждой стране.
По этой статистики первое место занимает Бразилия – 533 грамма. Россия – 302 грамма. По сравнению с Бразилией вам кажется, что это мало? Возможно. Но скажу, что это много по сравнению с Японией, ведь в Японии употребляют только 188 граммов. И это только половина потребление сахара России. Вы представляете, как мало там сладкоежек?
Мой знакомый японец очень удивился, что в России многие кладут несколько ложек сахара в чай. У них в Японии даже нет традиции пить чай с конфетками. Что я очень люблю. Дома же японцы пьют зеленый чай и периодически проводят чайную церемонию, но это отдельное событие. И чаепитие не так часто происходит в Японии, как в России. У нас часто за чаепитием следуют всякие сладости, зефир, печенье, шоколадки и тому подобное.
Так что в Японии вряд ли можно услышать фразу: «от сладостей попа слипнется».
Вторая вещь – это палочки.
Японцы в большинстве своем кушают палочками практически все блюда. И это явно защищает от ожирения. Сейчас я вам расскажу: попробуйте съесть стейк вилкой и потом палочками, и сравниваете сколько времени занимала каждая попытка.
Я предполагаю, что вам с палочками потребовалось больше времени. Потому что палочками можно брать только маленькие куски, а вилкой можно брать большие куски.
Говорят, что во время приёма еды в течение 20 минут мозг дает телу сигнал чувства насыщения. Значит, чем медленнее есть с меньшим объемом пищи, тем быстрее можешь почувствовать насыщение. Вот такая формула.
Многие японцы едят очень мало и при этом они чувствуют сытость. Так что переедание бывает очень редко.
Третья вещь - это легкий перекус.
У японцев есть супер блюдо для легкого перекуса - оно называется «Онигири». Это треугольник из риса с начинкой внутри из чего угодно: мясо, рыба и даже овощи. В этом перекусе около 100 калорий, но оно дает длительный прилив энергии и насыщения, по сравнению с каким-нибудь жирными перекусами из фаст-фуда.
Четвертая вещь – это правильное питание всей нации.
Как мы поняли, многие японцы придерживаются правильного питания. Тут даже есть конкретная причина, по которой у них появилось потребность в соблюдении правильного питания.
Это школьный обед. В Японии в начальных школах ученики едят одно и то же блюдо на обед. Это блюдо все едят, обычно в школах такие правила – все должны всё съесть. Если ты не смог всё съест, то заставляют тебя все доесть даже после обеда. Странно для нас это выглядит. Но японцы уже давно привыкли к таким правилам.
В таких обстоятельствах привычка соблюдать полезное питание останется даже в то время, когда маленькие японцы станут взрослыми.
Как мы видим уже с детства в Японии культивируется тема соблюдения правильного питания. Повзрослев, люди по-прежнему придерживаются тех норм в питании, которые они впитали с раннего возраста.
Спасибо, что прочли данную стать. Подписывайся и ставь лайк, если информация была полезна. Всем добра!