Здравствуйте уважаемые!
Задача проста: собрать заточной станок по принципу заточного станка "Триангл" от компании Спайдерко.
Достался мне от друга керамический как он сказал изолятор. А памятуя прошлый опыт керамика вполне подходит для правки ножей.
Что нам потребуется?
Собственно сам изолятор, брусок и сверлильный станок. Мне попался достаточно длинный изолятор который я аккуратно надпилил болгаркой и он треснул в нужном месте по надпилу.
Главной задачей при изготовлении обеспечить правильный угол расположения будущих брусков точилки. Поэтому используя угломер выставил будущую основу точилки-буковый брусок под половинным углом заточки. В моём случае угол равен восемнадцати градусам.
В сумме это дает полный угол заточки в 36 градусов. Этот угол мне кажется наиболее оптимальным для большинства задач, как кухонных так и по другим делам. Собственно ни чего не мешает потом с другого конца бруска просверлить отверстия под другие градусы заточки. Как более острые, таки наоборот-тупые.
Собственно сама работа очень быстра и проста. Перовым сверлом длеаю два посадочных отверстия и вставляю туда стержни. Собственно изготовление точилки заняло не больше минут двадцати.
Ставим брусок на стол. И двигая нож сверху вниз по стержню производим заточку с одной стороны. Как только появился заусенец по всей плоскости лезвия переходим на вторую сторону. Следите чтобы количество повторений было одинаково как для правой так и для левой стороны ножа.
Собственно пары десятков движений вполне хватает, если нож не убит вусмерть. По моим прикидкам, зернистость изолятора что то около 700-800 грит. После правки на пасте или по моему способу: на баффе для ногтей нож гарантированно режет бумагу и бреет.
Посмотреть про другие мои точилки можно в этих статьях:
Если вам понравилась статья-ставьте лайк и подписывайтесь на канал!)