Каждый человек, который хочет заняться собственным делом и получать с этого доход, начинает задумываться о том, какая же должна быть цена на предоставляемые услуги. В нашем случае это будет домашний кондитер. На начальном этапе стоимость изделия будет формироваться исключительно из стоимости затрат на заказ. С чего же будет формироваться стоимость услуг? Кондитер должен закупать необходимые продукты, а также расходный материал и инструмент. И это не считая затрат на коммунальные услуги и другие различные расходы. А также затраченное время. Опыт и мастерство влияют на результат По мере того, как человек нарабатывает опыт и совершенствует мастерство, результат его работ становится существенно лучше. А это на прямую будет связано со спросом на его работу. И если заказов станет слишком много, то это серьёзный повод задуматься о повышении цены. На обучение или повышение квалификации необходимо затратить определенно количество времени и средств. В кондитерском деле также нужно быть готовы