Сладенький рецепт на ночь глядя😉😅😊 Шоколадный манник🤤
Ингредиенты:
Манная крупа 110 г
Мука пшеничная 80 г
Молоко 125 мл
Яйцо 1 шт.
Растительное масло 50 мл
Какао-порошок 10 г
Сахар 100 г
Разрыхлитель теста 5 г
Сливочное масло для смазывания формы
Приготовление:
Сахар и яйцо взбить до пышности.
Далее продолжаем взбивать и вливаем постепенно масло.
Затем добавляем какао, хорошо перемешиваем, добавляем теплое молоко и снова хорошо перемешиваем.
Добавляем манку, перемешиваем до однородности и оставляем набухать около часа.
Затем добавляем муку и разрыхлитель и хорошо перемешиваем.
Форму смазать сливочным маслом и вылить тесто в нее.
Выпекать при 180 градусах около 30 минут, готовность проверяем шпажкой, протыкаем центр манника, если шпажка выходит сухая, значит манник готов.
Подавать можно со сметаной, сгущенкой. А ещё очень вкусно с творожным сыром с добавлением сахарной пудры.
Приятного аппетита!🥰
