7 возможностей овощечистки, о которых мало кто знает
Известные повара и просто опытные хозяйки знают множество способов использования того или иного кухонного инвентаря. Как хорошо, что есть интернет, где они делятся со всеми желающими своими премудростями. Теперь легко узнать, какими нестандартными способами можно использовать овощечистку, чтобы облегчить ведение домашнего хозяйства.
Домашние чипсы
Для этого лакомства особенно важно максимально тонко нарезать картошку. Подобные слайсы довольно проблематично сделать обычным ножом, в этом случае пригодится овощечистка. Она легко нарежет прозрачные ломтики картофеля, которые нужно будет просто обжарить в кипящем масле.
Для шинковки капусты
Этот способ будет незаменим для тех, кто любит себя побаловать квашеной капустой. Если не получается быстро и тонко нарезать капусту, то на помощь придется овощечистка. Она легко нашинкует овощ на мелкие полоски одной длины. Достаточно лишь разрубить кочан пополам и порезать каждую половинку по отдельности.
Кабачок для салатов и вторых блюд
Существует множество рецептов, в которых кабачки нужно нарезать тонкими длинными полосками. Для этих целей отлично подойдет устройство для чистки овощей, с его помощью можно легко сделать кабачковые рулетики со всевозможными начинками.
Для чистки лимона
Цедра лимона отлично дополняет различную выпечку, оттеняя ее вкус по-новому. На мелкой терке шкурку цитруса натирать долго и приходится потом тратить время на очистку кухонной утвари. Чтоб тонко снять цедру лимона, можно использовать нож для овощей.
Шоколадная крошка
Этот способ идеально подойдет тем, кто обожает кофе или какао с шоколадной стружкой или привык украшать таким образом десерты. Овощечистка позволит создать красивые, закрученные завитушки без особых навыков. Теперь любой напиток и десерт станут украшением стола.
Кружевная нарезка яблок
Из яблок получаются отличные украшения для десертов и салатов. Разноцветная шкурка, собранная в элегантные кружевные розы, способна сделать изысканным любое блюдо. Но обычным ножом нарезать подобные слайсы непросто, понадобится определенная сноровка и уровень мастерства. Не стоит отчаиваться, справиться с задачей можно обычная овощечистка.
Слайсы из колбасы
Слайсер – прибор, который позволяет нарезать продукты тонкими кусочками, вещь определенно нужная, но есть на кухне не у каждой хозяйки. При этом стоит такой агрегат довольно прилично. Чтобы не тратиться на покупку кухонного инвентаря для нарезки продуктов, можно просто использовать овощечистку.
Она легко и без особого труда нарежет колбасу, а также некоторые разновидности сыра и огурцы. Данное приспособление справляется с задачей ничуть не хуже профессионального инвентаря, но стоит в десятки раз дешевле.
Овощечистка незаменима на кухне, ведь с ее помощью можно не только быстро очистить овощи, но и заменить множество дорогостоящих профессиональных гаджетов. Все перечисленные способы отлично работают и помогают упростить жизнь каждой хозяйке.