Сдавать кровь можно возмездно и безвозмездно. Льготы которые получает донор прописаны в ст.ст.22,23 ФЗ № 125 от 20.07.2012 года. Если вы сдаете кровь на безвозмездной основе, предоставят бесплатное питание за счет организации которая заготавливает кровь. В каждом регионе рацион может отличаться. Денежную выплату в замен бесплатного питания выплачивают в исключительных случаях, данные случаи прописаны в п. 1 Приказа Минздрава России от 26.04.2013 N 265н : Чтоб вам не искать документ, вот соответствующая выписка из приказа: «Установить, что замена бесплатного питания донора крови и (или) ее компонентов (по установленному пищевому рациону донора крови и (или) ее компонентов) денежной компенсацией возможна в случае донации крови и (или) ее компонентов с использованием мобильных комплексов заготовки крови, в случае донации крови и (или) ее компонентов в помещениях, предоставленных в соответствии с пунктом 3 статьи 26 Федерального закона от 20 июля 2012 г. N 125-ФЗ "О донорстве крови и ее ко