Найти тему
Кулинария книга

Окрошка - отличное блюдо, чтобы охладиться

Нам понадобится:

  • Огурцы свежие 🥒
  • Редис
  • Картофель отварной 🥔
  • Яйца вареные 🥚
  • Колбаса вареная (можно заменить копчёным мясом)
  • Зелень укропа, петрушки, лука
  • Соль по вкусу
  • Масло растительное рафинированное (по вкусу)
  • Укус 6% (Методом пробы на вкус, чтоб нравилось Вам)
  • Вода (фильтрованная или магазинная без газов)

Приготовление:

Нарезать яйца, колбасу, картофель кубиком, редис и огурцы полукольцами. Мелко нарезать зелень. Все ингредиенты поместить в кастрюлю, посолить, перемешать. Добавить майонез (как на салат, таким образом майонез в воде не будет крюками плавать), перемешать. Влить воду (я добавляю фильтрованную, либо из магазина без газов. Добавить масло растительное (на мал. кастрюлю вполне хватит 1-2ст.л и уксус. Добавляйте уксус по столовой ложке, пробуя каждый раз, чтоб не переборщить. Приятного аппетита!

Ставьте 👍🏻 и подписывайтесь на мой канал, где вы найдете для себя много интересных рецептов! Так же у меня есть кулинарная страница в Instagram: kulinarnayakniga_