Как ни крути, но на ночь наедаться нельзя. Нет, дело даже не в том, что можно поправиться, а дело в том, что организму нужно ночью отдыхать, а не тратить силы на переваривание пищи.
Перекус на ночь – это перекус за 1,5 часа до сна. Лучше всего перекусить белковой пищей: насыщает надолго, формирует мышцы, запускает процесс жиросжигания.
Что можно съесть? Рекомендации «Алтайской правде» озвучила эксперт в питании Марина Климова.
- Яйца куриные: либо вареные, либо жареные на сухой сковороде.
- Овощной салат с оливковым маслом: капуста, огурец и свежая морковь.
- Рыба на пару с брокколи или стручковой фасолью.
- Салат из морепродуктов: креветки или кальмары.
- Ягоды: клубника, ежевика, малина, вишня и другие.
Куда же делся из этого списка творог? Дело в том, что большинство диетологов не рекомендуют увлекаться этим продуктом на ночь.
При поедании творога возникает повышенная выработка инсулина, что дает сигнал запасать жир и лишает возможности естественным путем сжигать его, блокируя работу главного жиросжигающего фермента липазы. То есть, творог наоборот замедлит процесс похудения.
К тому же, некоторые эксперты утверждают, что молочные продукты на ночь приведут к отечности на утро.