Я очень люблю кофе. От одного запаха у меня выделяется слюна. Аромат будоражит, я представляю этот горьковатый привкус кофе на своих губах.
И сразу начинаю мечтать о том, чтобы выпить чашечку кофе.
Одним из моих самых предпочтительных напитков является капучино. С небольшим количеством орехового, шоколадного сиропа или без него, с корицей или без, по настроению.
Во многих кофейнях подают раф. Он получается намного слаще. Но, по моей просьбе туда добавляют 5 мл сиропа на большую порцию и получается не так приторно.
Я не люблю эспрессо или американо. Мне они кажутся слишком терпкими, насыщенными. В латте добавляют очень много молока и совсем не чувствуешь вкус кофе. Гляссе подаётся с мороженым. Сладкий вкус заглушает кофейный букет.
Сейчас я предпочитаю кофе с добавлением альтернативного молока. Они сами по себе пряные, например ореховое или кокосовое молоко имеют мягкую консистенцию и выраженный вкус.
Ореховый напиток на вкус как миндаль. Кокосовое молоко пахнет кокосом и на вкус тоже, как кокосовый сироп.