«Пиво королевского высочества»
История пивоварни замка кальтенберг своими корнями уходит аж к 1292 году собственно дате постройки данного сооружения.
Поговаривают что пиво дом Виттельсбахеров начал варить чуть ли не с первых дней постройки, а свою первую пивоварню, основали ещё раньше, примерно лет так на 30. За столь долгий временной период, что только с замком не происходило, но с 1871 года вроде как всё устаканилось и производство дожило до наших дней.
На сколько я понял, у руля компании на протяжении практически всего существования и по сей день стоит одно баварское королевское семейство. Ныне и аж с 1976 года производством заведует принц Люитпольд фон Баерн.
В настоящее время Kaltenberg International успешно развивается и вышла уже далеко за пределы Германии и не поверите добралась и до России матушки. С 2008 варилось по лицензии на мощностях «Очаково», но там что-то вроде как не пошло, хотя это ж «Очаково» что может не пойти ))) Сейчас вроде как производится в Татарстане на заводе “Белый Кремль”. Под чутким и зорким надзором представителя и прямо на дрожжах из самого замка, с использованием пшеничного и ячменного солода и хмеля Халлертау.
Короче Пиво из замка варится в кремле )))
Не помню откуда была моя банка, но что-то мне подсказывает что точно не с замковой пивоварни, а качеству наших производств наших можно только позавидовать( К тому же, как оказалось в дальнейшем, мне к сожалению не особо заходя масмаркетовые пшенички.
Так что вот:
Konig Ludwig Weissbeer
Алк. 5,5
Сусло 12
Немного жидковатое, вкус кисловатый с послевкусием пшеничного пива что-то вроде как про гвоздику что, то вроде как про банан, но всё не жирно, не нажористо(
///Оценка -2///
Так как это было довольно-таки давно и я прямо точно был не объективен в оценке из-за скудности опыта данное пиво сейчас заслужит от меня вполне сносной
Оценки +1
Пейте осознанно, пейте в меру, пейте вкусно)