А давайте сегодня приготовим вкусный, сытный и в то же время полезный обед. Хочу предложить вам интересное блюдо из куриной печени и брокколи ведь такое блюдо можно употреблять с любым гарниром какой вам понравится
Продукты:
- Печень куриная — 350 Грамм
- Брокколи — 150 Грамм
- Лук — 70 Грамм
- Морковь — 70 Грамм
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Как готовить брокколи и куриная печень
Первым делом приготовим все продукты, вымоем и почистим овощи
Нарезаем морковку не большими полосками, а так же режем и лук можно полукольцами, а можно и кубиками это кому как удобнее
Моем под проточной водой печень и нарезаем ее не большими кусочками
Делим на соцветия брокколи и очищаем чеснок
Масло прогреваем на сковороде, сперва жарим лук и морковку несколько минут, далее добавляем к ним печень и жарим еще шесть минут. После добавляем брокколи и чеснок, готовим под крышкой минут шесть, семь. В самом конце готовки добавляем соль, перец и паприку. Перемешиваем все. брокколи и куриная печень готовы!
Приятного вам аппетита!