Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
1

Что происходит с общепитом - ощущение, что побывала в передаче "На ножах" - пришла в кафе и осталась голодной

Приветствую вас, дорогие друзья, с вами Сюзи OnLine! Сегодня я хотела бы поговорить с вами на тему кафе, ресторанов, доставок, проще говоря общепита. Знаете, я вообще в этом плане какая-то мега "везучая" - постоянно сталкиваюсь со странными ситуациями и иногда мне кажется, что я на съёмках передачи "На ножах". В общем история такая: Как-то вечером мне было лень готовить, поскольку я работала весь день и сил уже не было стоять за плитой (муж был в командировке) и я решила прогуляться до кафе, которое находится буквально через дорогу. Придя туда, я увидела, что в углу сидело пару человек и больше народу не было, я села за первый попавшийся столик. Но не успела я достать из кармана телефон, как ко мне тут же подлетела официантка и сказала, что тут сидеть нельзя, потому что стол еще не протёрли. Я посмотрела на стол и увидела, что он был абсолютно чистый, даже крошек не было, на что я указала официантке. Но она все равно, чуть ли не силой, заставила меня пересесть за другой стол. Ладно. Я
Оглавление

Приветствую вас, дорогие друзья, с вами Сюзи OnLine!

Сегодня я хотела бы поговорить с вами на тему кафе, ресторанов, доставок, проще говоря общепита.

Знаете, я вообще в этом плане какая-то мега "везучая" - постоянно сталкиваюсь со странными ситуациями и иногда мне кажется, что я на съёмках передачи "На ножах".

В общем история такая:

Как-то вечером мне было лень готовить, поскольку я работала весь день и сил уже не было стоять за плитой (муж был в командировке) и я решила прогуляться до кафе, которое находится буквально через дорогу.

Придя туда, я увидела, что в углу сидело пару человек и больше народу не было, я села за первый попавшийся столик. Но не успела я достать из кармана телефон, как ко мне тут же подлетела официантка и сказала, что тут сидеть нельзя, потому что стол еще не протёрли. Я посмотрела на стол и увидела, что он был абсолютно чистый, даже крошек не было, на что я указала официантке. Но она все равно, чуть ли не силой, заставила меня пересесть за другой стол.

Ладно. Я пересела и стала ждать пока мне хотя бы дадут меню. В углу стояло 4 официанта и о чём-то разговаривали. Прошло 10-15-20 минут, но ко мне так никто и не подошел. Я встала и подошла к барной стойке и попросила официанта. Мне сказали, довольно в грубой форме, чтобы я села на место и ждала.

Знаете, вот уходить уже не хотелось, чисто из принципа. Просто стало интересно посмотреть что же дальше будет.

Сев на место и прождав еще минут 10, ко мне таки подошла официантка и дала меню. Не долго думая я заказала пасту и кофе с пирожным. С горем пополам приняв заказ, официантка ушла и я снова осталась в ожидании.

Наверно минут через 40 ко мне подошла администратор и сказала, что мой заказ 6 в очереди и его нужно будет ждать очень долго.

Я окинула взглядом зал и увидела, что в углу также сидела парочка, которая была до меня и еще один парень, который пришел после. За все время моего прибывания в кофе заходило еще человек 5-6, которым быстро отдавали их заказы.

Я резонной указала на это администратору, но она сказала, что так нужно по технологии, сначала они делают пиццу и прочий фаст-фуд, а только потом пасту. Она мне предложила бесплатный кофе и пирожное в знак извинения. Я согласилась, поскольку хотелось уже просто хоть что-то перекусить и попить.

Фото автора
Фото автора

Но апогеем стало другое:

Пока я сидела в ожидании хоть чего-нибудь, ковыряясь в телефоне, краем глаза я увидела следующую картину: официант то ли поскользнулся, споткнулся, в общем упал и рассыпал из корзинки весь хлеб. Он его собрал, оглядываясь по сторонам и понёс парню, который который сидел поодаль от меня.

Отложив телефон, я подошла к парню и сказала, что официант упал и рассыпал весь хлеб, затем собрал его (не поменял) и принес его вам.

Парень на меня смотрел ошалевшими глазами, но в этот момент мимо пробегал этот официант, я его остановила и спросила, почему он не поменял хлеб, а поднял его с грязного пола. Он начал заикаться, извиняться, тут же к нам подлетел администратор, извинялся и парню поменяли хлеб.

В итоге я просто оттуда ушла, не став дожидаться своего кофе. С таким отношениям не удивлюсь, если они туда плюнут или ещё что.

Мне просто не понятно, что вообще происходит с общепитом? Почему такое отношение к посетителям? Неужели так трудно обучить людей нормальному сервису?

Что вы думаете по этому поводу?

Если понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на канал!

Читайте также:

Вечные плачущие и жалующиеся друзья - почему их не стоит слушать и тем более помогать

Многие знакомые удивляются, почему я не езжу на море и не люблю его в принципе - всему виной травма детства

Это должен был быть самый счастливый день в моей жизни, но всё пошло не так - родители мужа были против нашей свадьбы

Вышла замуж, теперь рожай - не заводим детей, потому что это дорого и нецелесообразно