Диетологи рекомендуют в летний зной, когда воздух прогревается от 30 градусов Цельсия – переходить на супчиики. Популярные борщи, щи, свеколькики, окрошки и другие разновидности овощных бульонов эта настоящий помощник для организма. Они позволяют намного легче адаптироваться к жаре, так как содержат оптимальное количество полноценных белков, водорастворимых витаминов, минералов. Однако, стоит воздержаться от употребления насыщенных жиров, таких как всевозможные снеки. Такие советы для комфортного времяпрепровождения в летнее время назвала кандидат медицинских наук, врач-диетолог Маргарита Арзуманян в интервью радио Sputnik. Источник новости: радио Sputnik